第二十五章烧刀子
第二十五章烧刀子 (第2/3页)
住喷了出来，“果不其然，好烈的酒！”
“这酒的确与众不同，可这酒也太烈了，常人根本喝不来，大郎制作这种酒做什么？”
虽然感觉甄乾制作的酒的确不太一样，但王群还是皱起眉头来，这种酒根本就不能喝，至少不能常喝，自然不明白甄乾的目的何在。
“不要急，这只是头曲，等到二曲、三曲出来之后，酒就没有一开始那么烈了！”
甄乾尝过，头曲酒最烈，大约在六七十度以上，这也许根据自己以前喝酒的感觉估计出来的，虽然不知道相差多少，但也无所谓，反正现在也没人要求自己标出酒精度数。二曲和三曲度数会逐渐降低，大约在三十度到五十度之间，等到四曲基本上就平淡无味了。
现在还不知道唐代人对这样烧酒的评价，王群几个被甄乾当成了小白鼠，还浑然不觉乐在其中！
在王群帮忙之下，甄乾顺利的将二曲和三曲制作出来，让几人品尝了一下，“这酒不错，后劲小多了，而且入口也绵柔悠长，没有我们平时喝的浑浊感……”。
甄乾发现唐人喜欢喝三曲，这也许是喝长期饮酒的习惯有关，而自己对二曲感觉不错，口感也不错，喝一杯浑身暖洋洋的，看来自己不能按照后世的习惯来衡量古人。
又经过了几次实验，甄乾大致确定了酿酒的加工过程和唐人的口味，至于头曲，甄乾感觉不应该那么简单，虽然可以再次加工得到度数更高的酒精，也可以重新蒸馏和二曲、三曲勾兑制成不同口味的新酒，但不过现在没有时间了，还等着这些酒为自己赚取第一桶金。
“王伯，你们看这酒能卖多少钱？”甄乾对自己酿造的酒有些期待道。
王群眨巴了一下嘴，意犹未尽道：“普通酿造的酒，一斗也就三十文到五十文左右，大郎酿造的酒可以卖到一百文一斗！”
“什么？才一百文一斗！”甄乾简直不敢相信自己的耳朵，不是太高了，而是价格让自己接受不了，才一百文一斗，普通浊酒喝二斗不一定有事，而自己的酒喝上半斗就绝对脸红脖子粗，酒量低一点的人立马醉倒，这样的就只卖一百文一斗，自己还赚个屁钱啊！
甄乾小心的试探道：“如果卖二百文一斗怎么样？”
“不好说，这酒虽然不错，但是和我们经常喝的口味相差很大，价格如何太高恐怕卖不出去！”
甄乾知道王群说的都是事实，烧酒的确和唐代的浊酒之间差别太大，关键是这个时代饮酒的习惯，可以用一个词来形容：豪饮！这样的习惯和自己酿造的酒有些格格不入，就如同西洋画旁边放着一幅中国水墨画一样，完全就两种不同的意境。
一盆冷水将甄乾的发财大计浇灭，让甄乾有些无语，自己还是有点异想天开闭门造车了。
王朋见甄乾情绪有些低落道：“如果单凭大郎这酿造的酒来说，不管是这酒的清澈度，还是这酒的纯度，就是卖三百文一斗也不贵，但大郎的酒太烈，恐怕常人一时还喝不惯，要是
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