第六百八十三章温室大棚

    第六百八十三章温室大棚 (第2/3页)

”之法,也就是温室养花。明代张萱《疑耀》记载“今京师入冬以地窖养花”,清代俞正燮《癸巳类稿》记有“燂花法”。宋以后虽然只养花,但是与种植蔬菜的原理是一致的。

    北方冬季气温低,蔬菜自然难以生长,是故形成了“岁晚风霜断菜根”的蔬菜淡季,这种现象在古代被称作“园枯”。

    唐代宫廷专门设“温汤监”培育反季节果蔬,每年二月中旬便能品尝到新鲜的瓜果蔬菜。

    贞观年间,唐太宗就因易州司马陈元璹私设温室培壅蔬菜劳民伤财而将其罢免。

    当时温室多为皇室或富家巨贾所有,生活在明中后期谢肇淛就曾称:“京师隆冬有黄芽菜、韭黄,皆富贾地窖火坑中培育而成”。

    南宋诗人6游用“白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉”来赞誉温室里生产的鲜蔬给餐桌带来的欣喜,但由于古代温室通光性较差,所植蔬菜多有“不见风日,苗叶皆嫩黄色”的缺憾,因违背天时遂被斥为“味无所指而夭折生长”的不时之物。

    温室在出现后的一千多年里,基本上都是富人专有。想想也是,如果不是有钱有势的人,谁会像提比略那样,仅仅为了满足口腹之欲就专门修个房子?即使是如今看起来简单的温室,其建设费用也不会很便宜,并没有广泛运用于生产,因此温室变成富人的玩具也就不足为奇。但富人们在“炫富”的同时,无疑也推动了温室的展。

    五峰列岛处于胶东半岛同一维度上,正值大雪纷飞、天寒地冻之时,能吃到如此新鲜的蔬菜瓜果如何不让6明等四人新奇。

    不过6明等四人第一次上岛时,见到蔬菜并非太过在意,原因不是他们四人见识浅薄,恰恰是因为走南闯北见识太多,一时对冬季出现蔬菜也为太过在意,还以为是店家故意拿出一些炫耀,借此提高酒楼的档次,谁知道第二次上岛却现,岛上冬季蔬菜不过是寻常之物,即便是一些温饱之家平时也能在桌上看见。

    

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