第六十章 咖喱对决
第六十章 咖喱对决 (第2/3页)
然周围的参与者们的倾向已经倒向了范诚这边！
“真不想承认啊，可那锅咖喱实在是太刺激了，还是范诚这锅好，味道其实闻着都差不多，但偏偏就是这锅感觉更柔和一些。”众人评价道。
就连塔什也是看着范诚的咖喱沉思不已。
“好了，都来尝尝吧。”助手们先是把塔什的咖喱送到了众人面前。
“嗯，果然很地道，好吃！但是……咳咳咳，就是有点太辣了。”众人纷纷发表自己的感想。
“这味道……有点冲啊，而且……还是有点不太习惯。”
“我可能有些接受不了，本来就不喜欢辣食，这里面还有那么多香辛料，感觉就好像是在吃花椒跟八角炖肉一样。”
塔什虽然听不懂中文，但只要看看众人一边吃东西一边摇头的样子就能明白，他的印度菜评价并不高，或者说，不是他的印度菜评价不高，而是这咖喱加馕的印度菜对于摄影棚里的这些人来说初次吃到实在是太刺激性了点。
就好像塔什边上的文佳，同样是华夏人，她显然就对塔什的印度菜有很高的接受程度，依照塔什跟她的关系，文佳显然是早就吃过不止一次塔什制作的印度菜的，早就习惯了这种味道的她能充分品尝出塔什印度菜的美味。
吃完塔什的印度菜之后就要轮到范诚的日式咖喱了，当范诚的咖喱呈上来的时候，众人的脸色好了很多，跟塔什那有些令人不太能接受的颜色跟刺激性味道相比，范诚的咖喱从颜色到味道都比较温和，大家对这种咖喱的接受程度显然要比塔什的那个高得多。
而且……
“不是配馕，而是配米饭？”
塔什对于这点显然是颇为惊讶，传统的印度料理，大家印象中的当然就是馕配咖喱，咖喱配米饭也不是没有但显然要比馕配米饭少的多。
塔什跟文佳显然也注意到了这点，她们两个好奇的端起了碗。
“嗯……肉的火候稍微有点瑕疵，菜却有点老了……”塔什马上就品尝出了范诚料理中的问题，不过对这些问题他却并不在意，范诚的年纪跟职业都摆在那里，22岁的主持人，如果能做出完美无瑕无懈可击的美食来是不可能的。
事情的关键在于这道咖喱的味道。
既保持了咖喱的基本美味，又剔除了印度咖喱当中过于刺激性的味道，更是带着一些苹果果酱的甜味，这点甜味其实很淡却很好的冲淡了咖喱味道中令人不适的味道。
更厉害的是，范诚制作咖喱的方式非常简单。
相比于塔什又是精心配伍各种调料，小心的掌控火候跟食材投放时机，力求吧咖喱做到完美相比，范诚的做法简单的只用一句话就能概括：“先用苹果等甜味食材加咖喱制作出类似咖喱酱的半成品，再把各种材料投入其中……”
就是这么简单，甚至普通人家做还能更简单！
对于致力于咖喱全球推广的塔什，他怎么可能不清楚，一道菜要走红，靠的可不是复杂精致的美味而偏偏是简单方便快捷，这点来说，范诚的做
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