第七百九十一章 定海全席
第七百九十一章 定海全席 (第2/3页)
如说牡丹鱼片，前者，是平淡之中化腐朽为神奇的代表，看起来，一盆清水一棵白菜，可是实际上，万千美味在其中，是返璞归真的。
而牡丹鱼片，则是刀工和火候的巅峰，在选择材料，油炸塑性方面，必须要有独到的控制，最终制作出来的鱼片，摆成一个美轮美奂的牡丹，几乎把美和菜肴，都给的做到了巅峰。
类似的菜肴，还有很多，在赵信的发掘之下，特别是整个定海军人员密集，人口众多的前提下，餐饮业也成为了除了第一第二产业之外，发展最快的。
定海军高福利待遇，高工资，也让定海军的人都非常的有钱，以前舍不得下馆子，现在也可以下的，更加催生了这些，在中间选择有天赋的，进行培养，研究，弄出了一批有定海军特色的菜肴。
甚至赵信还给这些菜肴起了一个名字，叫定海全席，最多可以拥有1080道菜，除了少部分是传统的菜式，其他的全部都是独创的。
定海全席分成大中小三个，大的，那是类似宫廷宴会，大型的礼仪的宴席，会一次性上满1080道菜，遍布了各个体系，味道鲜美菜品众多，满足不同的需求。
中档的，大概是108道，虽然说数量减少了，可是精品的数量更多的，至于小的，一个是不同的组合，随机从各种烹饪方法之中，挑选出12-24道不等的菜，用于小型的宴客。
还有一种，则是精华的，把1080道菜之中，挑选出18道传奇的菜肴，算是最精华的定海全席，不过这样能够有资格吃这个，寥寥无几。
今天，赵信就准备给苗妃准备一个定海全席，当然是小型的这种，甚至因为时间和材料的关系，上不全，不过4道传奇菜肴，还是可以保证，4个主菜，8个配菜，一共12道菜，三个人吃，那是只多不少。
从苗妃哪里告辞出来，赵信就在准备了，主要是确定能够有的材料，并且从几个时间上，并不是太长的菜品之中，选择了几道，甚至还专门监工了一段时间时间，差不多到了黄昏的时候，听说苗妃已经起来了，这才离开。
在离开之前，赵信又嘱咐御厨，一定要加快准备的速度，要在晚上起点之前，把菜品的端上来。
在抵达苗妃的宫廷的时候，远远的就听到了笑声，苗妃在抵达之后，简单的吃了点东西，也小睡了一会，一直接近黄昏的时候，这才醒过来。
虽然说，一路上面的疲惫，不是简单的一个小睡，就可以驱散的，不过经过了简单的睡眠了之后，精神是好了很多。
这个时候，苗妃是半靠在床上，而一个定海军的宫女，正在给福康公主讲故事。
苗妃哪怕经过了几个小时的小睡，也还是精神并不是很好，并不愿意多动，就算是醒来，也是半躺在床上，这样舒服一点。
真正精神的是福康，她是小孩子，没有那么多的心思，在路上，累了就休息的，饿了就的吃东西，反倒是精神最好的。
福康公主也睡了一小会，大概是一个多小时，在醒来之后，刚开始很老实的在床上，还是宫女发现她醒了，把她服侍起来，跟着她玩游戏，玩的比较累了，这讲故事。
这些故事，很多，都是来源于赵信，偶尔说的一些故事，再加上说出创意，让下面人填充的，算是一个庞大的故事集。
这些并没有向外传，定海军已经普及了印刷术，否则，就无法支撑如此庞大的学期教育和再就业教育，不过北宋自诩文明昌盛，曾经对辽国就是采用文化输出的方式，根本就没有考虑过，对定海军的文化进口。
定海军当然也不会刻意如此，有些东西可以输出，可是大部分的东西，没有必要输出，不怕北宋学了去了，也不想自找麻烦。
宫女讲的，正是豌豆公主的故事，福康公主听的非常的认真的，可是在听完了之后，却提出了一个疑问，公主怎么可能晚上独自一个人到
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