第八百三十三章 雅俗共赏
第八百三十三章 雅俗共赏 (第1/3页)
天初晴，云朵一块一块的挂在蓝黑的天空上。
站在客栈前面的荒野，夜幕四合，狂风席卷，心中不由地生起一股豪气。
来时听秃头汉子说起过，酒楼的位子不错，介于猪神落脚的山城和大悲山矿山之间。
平日里妖怪们常经过这里，足见南荒王的手下在建酒楼时，也是认真选过的。
两轮弯月挂在天空，一水的银白散落在荒野上，草浪翻滚，如同到了海上。
叶子高他们已经忙碌开了，把酒楼的灯笼挂上，又在门前把烧烤的摊子支开。
妖怪们不同于人类，有白天活动的，自然也有晚上活动的。
它们来来往往时，对酒楼门前的摊子有些惊讶。
羊肉是余生从系统里面兑换的，品质自不用说，乃是最鲜嫩可口的羊肉，几乎不见膻味。
这些羊肉肥瘦相间，已经用洋葱和蛋清腌制过了，把仅有的膻味也除去了，而且肉质变的更加嫩滑。
黑妞领着富难和叶子高他们在把这些腌制好的羊肉串成串儿。
城主有些不舒服，不知饮了那杯葡萄酒还是别的缘故，有些恶心想吐。
深怕烟气熏到她了，余生让城主离远些，他待炭火烧旺以后，才走上前把串好的羊肉串儿放上去。
烤羊肉串的炭火旺些最好，可以快速烤熟羊肉，保留住羊肉粒的水分，让羊肉串口感鲜嫩。
但为了炭火旺盛扇风也不好，因为扇风会把炭火气扇到羊肉上，烟灰气太重。
好在余生在学到菜谱后，对炭火也得心应手，烧烤的一些列动作行云流水。
他在羊油滴进炭火中着火时，撒些盐灭火，然后等五分熟时再放盐。
在中荒盐是很稀缺的，那些路过的妖怪见余生撒盐，而且撒的还是不见颗粒的雪盐，不由地咽了咽口水。
余生不理他们，他左手抓一把羊肉串，右手抓一把羊肉串，频繁的翻面，让羊肉均匀受热。
翻动后还不时的用一把羊肉串的底面去摩擦另一把的顶面，以让烤化的羊油和调料均匀地涂抹在羊肉上。
在七分熟时放辣椒面，再稍微烤一下后放孜然，然后立即出炉，以防高温让孜然失去原有的香气。
这一系列动作下来，羊肉串上闪烁着油润的光泽，挂着孜然和辣椒粉，分外诱人。
伴
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