第一百一十九章 风狸杖
第一百一十九章 风狸杖 (第2/3页)
？”
“三片树叶代表一切平安，临时有事走不开。”草儿说。
“和平鸽啊。”余生说。
“这叫信鸽。”草儿坚持，“两片代表有敌情；一片代表性命之忧。”
“若鸽子一片也没带呢？”
草儿鄙视余生，“那还用说，一定是饿了。”
她说罢掏出一把稻谷喂鸽子。
被鄙视的余生回到后厨，着手准备随遇要的“乱烩”。
烩菜菜品丰富，看似把所有菜放锅里一起炖和焖，但对菜和火候很有讲究。
因为有的菜咕嘟半天才软绵绵，为让它熟得快，在刀工上得削尖划十字。
余生刀工不成，只能请清姨来帮忙。
清姨道：“这是我这辈子第一次下厨房。”
“这么宝贵？”余生随口就说。
幸好清姨不曾理会，把他的不走心放过了。
也不见清姨取剑，只见手一挥，落苏已经按余生吩咐的切好了。
烩菜的火候也很重要。
有些食材如葵菜熟的快，把它们和不容易熟的食材炖在一起时，唯有小火方能让它们熟的同步。
当然，若如此简单，余生也不用早早准备了。
系统提供的手法中尚有高汤，即拿老鸡炖上两个时辰，再装进瓷罐子大火旺气地蒸，而且用麻纸封口。
清姨见余生用尤为精致的坛子蒸鸡汤，大有暴殄天物之感。
但在余生蒸好让她尝了一口后，清姨立刻觉着唯有坛子才配的上这高汤。
因为有麻纸，把鸡汤香味全封在坛子里了。
清姨忍不住再喝一口，余生正用汤勺喂她，叶子高掀开了门帘。
“我什么也没看见。”叶子高急忙转身。
“看见你妹。”余生说，真是邪恶人只能看见邪恶一面。
“今天有没有麻烦？”余生问他。
“什么味儿，真香，让我喝一口。”叶子高闻到了高汤，紧着解馋。
喝下一大勺，他才道：“真遇见一麻烦事儿。”
“怎么，赏心楼又找麻烦了？”
“那倒没有，不过他们生意也不错，掌柜你这法子不会没用吧？”叶子高说。
现在赏心楼喝粥的客人比往日还多，只因为粥摊粥太贵，不是所有人喝得起的。
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