第四百十一章 儿童粽子(月票220+)

    第四百十一章 儿童粽子(月票220+) (第2/3页)

,菜色呢又必须三天前点完,如果有喜欢说书的,请把说书的请来,倘若有喜欢歌舞的,咱请人来跳。”

    或者可以这样,那些瘦马里,总有几个年纪大了,然后没有找好归宿的那种人吧?

    咱可以把这些人挑出来,来弹曲唱歌,并且答应她们,只唱不陪。

    虽说银子是少了些,可至少老有所依了,其实也挺好的。

    而且顾敏觉得,可以事先和客户说好,你们在交预定金的时候,得多付三成。

    倘若有酒后闹事这种的,这些银子咱就不还了。

    倘若没有,自然会还给客户。

    顾敏把自己的想法一说,葫芦觉得,这倒是也可行的。

    主要是倘若只有一桌,那成本必然不会太大。

    至于那些退了休的瘦马,本来就属于挑剩货的,能有地安置就行。

    更何况,主子的这种作法,对那些瘦马来说,也是个好去处,至少老有所依了。

    别看通州好像不是很大,但南来北往的很多客商,聚集的可不少。

    只要把名头给打响了,还真的不愁没银子。

    至于说真的失败了嘛,反正也就一个院子,以后也可以拿来卖,拿来租,那些瘦马,还是哪来哪去。

    损失的银子也不会太多。

    省得不让主子搞这个正宗的私房菜馆,主子以为自己老和她唱反调呢。

    是应该让主子知道,这年头,银子是有多难赚的了。

    “主子,倘若是这样,那就不用碧桂园了,这地儿太大了,咱再别处选一处精致的,到时候挂些名人字画上去,好好的摆设一番。”

    至于掌勺的话嘛,就直接让许娘子来掌勺了。

    由于也不是很急,因此,顾敏只是三天两头的往外去看院子。

    至于杏花村开分店的事就直接交给了葫芦来操作。

    这期间,素兰回京城几次,把葫芦在通州招募的小二送到了京城去进行培训。

    本来素兰的意思是,索性操作工也在通州找好了。

    顾敏倒也是有这个想法的,只不过,后来想了想,操作工还是继续选用三府的家生子吧。

    一来是放心可靠些,二来,家生子也是越来越多,也好分担

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