第1196章 绊脚石
第1196章 绊脚石 (第2/3页)
常高兴的。
“那你说说看，要是说给餐厅提意见，估计也只有你够资格了。”
杨紫萱说道:“我们餐厅现在的一切都非常的好，尤其是在蔬菜的口感上面吗，可以说没有哪一家餐厅能比的上，但是我们要有危机意识。”
“什么危机意识？”旁边有人问道。
杨紫萱接着说道:“如果我们的餐厅一直都是老样子，菜品不推陈出新的哈，很可能就被人其他的餐厅所超越，尤其是我们现在的蔬菜并不是垄断给西山餐厅的。”
“没错，我们西山庄园因为前期是一蔬菜的种植为主，主要是卖菜给餐厅，后来才出的西山餐厅业务，所以现在市面上还是有非常多的餐厅有我们西山庄园的蔬菜。
大家知道的，我们西山餐厅的菜品好吃，这是我们立足的根本，要是其他的餐厅利用我们的西山庄园蔬菜，制作出了更有噱头更好吃的菜品，而且价格上面也比我们便宜，那么别人为什么还要来西山餐厅呢。”
听了杨紫萱的话，凌振飞心中不禁非常的惊讶，没想到杨紫萱竟然这么厉害，将这一切的利弊分析的这么透彻。
没想到之前凌振飞引以为傲的蔬菜销售，现在的却成为阻挡西山庄园前进的绊脚石。
但是这时候罗娟说道:“虽然杨经理说的有些道理，但是我也有不同的想法，这件事有利也有弊，不是所有的一切都是弊端。”
凌振飞又是一愣：“罗经理有什么高见，也请说说看。”
罗娟说道：“杨经理刚才说的一切都是建立在一个事情，那就是使用同样的蔬菜，其他的餐厅推陈出新，不断进步，我们的餐厅却一点不进步上面的。”
要是真的那样确实会像杨经理说的那样，我们西山餐厅逐渐消失在历史的长河之中，但是只要我们努力的创新，做出更加好吃的东西，那么其他餐厅不足为率。
而且其他的餐厅还会给我们西山餐厅起到一
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