332.药膳
332.药膳 (第1/3页)
台上的参赛学生都在仔细的看着面前的病历单，一点细节都不漏掉，免得犯大错。
看完这个病历单，参赛学生在心里想着怎样炮制合适的营养餐，他们都是天才，学的东西也都是经过悉心教导的，对于这样的病历单并不陌生。
营养餐的最大价值也在这方面，可以为病人调理身体，要知道有可能就是他们用营养餐将病人的身体调理好了一些，导致手术成功或者成功延续下了他们的生命。
至于杨雪飞那就更加的不用说了，陆文在教导他的时候，这样的病历单可是没少给他看，也没少让他做出合适的药膳，陆文不仅给他这种西医的病历单，就连中医的病历单也是没少过，所以杨雪飞对此熟悉的很。
这些学生不停的在面前的纸上写写画画，又在不停的修改，就是想要将自己最大的能力展现出来，这样的考核不是他们前面的那样，出一套题，都是一些规定好的东西，照着做就行了，考核的也是将营养餐做的怎么样。
但是现在这个题目可不是，它考的是学生对于食材和药材的熟悉程度，还有搭配的能力，还要考虑到病人的身体方面的情况，还有许多的问题，这些都是不能忽略的。
台上的一些学生脑袋上都冒汗了，不是他们不会，而是需要考虑的东西太多，而给的时间又太少，他们在看到这个病历单的第一时间，每个人的脑海中都出现了一个营养餐的搭配，但是随后又都给慢慢否决了，有些地方都有些不合适。
大概半个小时以后，一些学生开始动手了，时间是两个小时，现在已经过去了半个小时，要是在晚点，那么他们不一定能够在规定的时间做出来，要是做不出来，就是想得再好也没有用，所以他们只能拿出现阶段自己能够想到的最好的搭配来制作了。
至于食材和药材，上面早就给准备好了，这张病历单早就被那些评委审查过了，需要用那些食材和药材都知道，就算是一些药性相近的东西也都准
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