第198章 热闹
第198章 热闹 (第1/3页)
厨台，由举办方——也就是厨师协会和举办国当地政府公共设立的一处临时擂台，位置位于特级厨师考试会场外部专门腾出来的广场内，共有两个灶台，以供需要厨斗的厨师进行对决之用。
安全方面由官方派出的衙役负责，食材方面由厨师协会提供，专人负责驻守厨台，接待各路申请使用的厨师，并登记他们需要用到的食材。
毕竟这个厨台是公共设施，谁都能用，虽然直接摆上一个大货架子把各种食材和原料、牲口直接放上来省事有方便，但架不住厨师们对食材的新鲜度的要求，所以经过历代举办经验教训之后，厨师协会方面直接取消了食材的公共货架而改由厨师协会统一采购、保存，然后经由厨师选择，厨师协会工作人员专门进行取送的方式。
这样一来，既能保证食材的新鲜，也能做到食材的不浪费。
可以说除了工作人员的操守需要专门盯着外，比专门准备大货架好方便多了，起码不用每天一大早的就要把菜搬出去，又要在晚上的时候运回去，又要打水、又要防晒，还要防备的刮风下雨，折腾不说，还需要为此专门配个阴阳家出身的观星博士，有那时间，还不如多想想还有哪里没准备好比较好。
评委从围观的群众中选取，最大程度的保证比试的公平，让厨艺说话。
这也是为何一到特级考试时，就有一大群吃货前来会场的根本原因。
无他，都是为了能够吃到美食。
所以每一届的特级厨师考试的时候，为了争夺这个评委资格，常常会发生一些颇为啼笑皆非或是危险异常的状况。
就比如传说有一届，一个吃货妖王直接因美食现了身份，进而引暴了美食团中潜藏的高手，一场大战过后，赤地千里，让人生畏。
哦，对了，妖王就是妖怪中的王者，大体可以分为两类——一，字面上的意思，妖怪族群中某一个种族的王，如赤焰妖王，就是赤焰鼠一族的妖王。
二，则是指实力达到妖王
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