第五十章82年拉菲
第五十章82年拉菲 (第1/3页)
要开启这瓶82年的拉菲，可不是一件很随意的事情。阿豹叫来了店里唯一的一位老外品酒师，一个优雅的外国酒保，身穿着优雅的服装，带着一双洁白的手套走了过来。
在品酒师的背后有人推过来一个专业的操作台，此刻那瓶82年的拉菲已经被放置在了盛满冰块的冰桶里。另外，操作台上还配有一只专业的醒酒器、一个漏斗，和一张滤布。
漏斗和醒酒器是用来醒酒的，滤布用来帮助过滤瓶内流出的瓶塞碎片。在操作台的边缘位置上，还点有一只大红的蜡烛，这个蜡烛除了给人以浪漫的气氛外，主要是用来充当另一个光源。
一切准备妥当，酒保对杜思韵点头致意，杜思韵对酒保伸了伸手，酒保继续点了点头，然后从冰桶里拿出了这瓶82年的拉菲。
酒保的脸上呈现出一种极为尊重的神情，也难怪，一个常年服务于别人喝红酒的酒保，一生没有几次机会打开一瓶这么昂贵的红酒。
陈寒旭没想到喝瓶酒竟然如此的复杂，但一时感觉有些好奇，也转过头目不转睛的看着。而另一桌的杨静三人，早已经快疯了，除了目不转睛的看着，早已掏出手机开始录制视频。
一个外国酒保，在为她们开启一瓶82年的拉菲，这个牛够她们吹一辈子了。
酒保先是用一张干净的湿布轻轻擦拭着瓶口，然后再再换一张干净的干布再将瓶口拭干。开瓶时，一定不要摇晃或转动酒瓶，否则容易扬起瓶中的沉淀物。所以，这时候红酒拿在手中，一定要小心，因操作影响到口感的话，就太亏了。
擦拭完瓶口后，酒保将红酒轻轻的放在操作台上，然后开始切割瓶口封盖，切割完成后，向下轻轻撕下。然后再度使用干净的湿布和干布分别再擦拭一遍。
完成后，酒保拿起了一个scre-pull型开瓶器，也就是我们常见的长型螺旋钻的开瓶器，众人都目不转睛的看着酒吧的操作，一时间屏气凝神
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