自 序
自 序 (第2/3页)
书名何谓大观呢？大观者，既非谓之其全，亦不能说是“达人大观，物亡不可”。但从本书所辑论的今古茗事时序、范围来看，可谓是：
上溯三皇神农氏，
下迄领袖毛润之。
纵观茶史五千载，
横展茗文四百秩。
大观一书，共汇辑当今中国名茶１１８品（类、种）；现代茶学知识１３篇；综述茶圣陆羽生平业绩３９篇；纵论今古茶陶器具１３篇；辑茗事逸闻典故３９篇；汇天下名泉佳水２８处；选注今古茶诗８８篇；汇注咏茶趣闻、联语１６０副。内蕴丰富，经纬秩然，故称其名为《茶文化今古大观》，或许并不为过吧？
在此应特予说明的是，这部书在出版过程中，受到中国茶学界、茶文化界、茶禅界的厚爱。得到全国政协副主席、中国佛教协会会长、中国茶禅学会会长赵朴（初）老的关注与赞许；得到当代中国老一代茶叶科学家王泽农、庄晚芳、陈椽三位年近九十高龄的老教授的勉励，为本书的出版惠赐墨宝，题联赋诗志庆；中国国际茶文化研究会会长、中国茶叶博物馆名誉馆长王家扬老先生为本书作序；全国政协常务委员、中国侨联副主席、中华茶人联谊会副理事长、中国国际茶文化研究会常务副会长陈彬藩先生为本书出版题词志贺；中华茶人联谊会常务理事兼副秘书长、中国国际茶文化研究会常务理事、茶文化界着名学者张大为先生为本书出版赋诗祝贺；得到电子工业出版社梁祥丰社长等仝仁的热诚支持；同时得到了全国十八个省、市、自治区八十多家茶叶公司、茶厂（场）的专家学者与市、县、乡镇人民政府的热诚鼓励和鼎力相助。本书还刊有中国画画家林晓丹先生以描写晋、唐、宋、明时期的四幅精美的中国工笔画——江南仕女《茶道图》。
北京出版社为本书的出版，在审校、编辑书稿，进行版式、封面、装帧设计等各方面都作了精心周到的安排，给予真诚合作。
笔
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