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十六、对茶人江南足迹之寻踪
十七、竟陵子游江南初结皇甫冉
十八、与皎然、灵彻同居妙喜寺
十九、上元初结庐于苕溪之滨
二十、陆文学自传与书目清单
二十一、对《陆文学自传》命题之释疑
二十二、“青塘别业”与君山品茗垂钓
二十三、参预修撰《韵海镜源》
二十四、创建“三癸”茶亭
二十五、“苕溪草堂”与陆羽新宅
二十六、隐士人生旅途中的艳遇
二十七、陆羽为何两次拜官未就
二十八、寓居丹阳鱼竿村
二十九、在信州上饶的茶泉生涯
三十、李复幕府里的从事
三十一、晚年休闲之地——苏州
三十二、陆羽同佛教素有不解之缘
三十三、茶圣人生的最后归宿
第四章 茶圣陆羽下：皓首穷茶
一、《茶经》的创作历程
二、《茶经》是划时代的里程碑
三、陆氏茶烹饮法
四、中华茶文化新风的开拓者
五、遨游江湖品鉴天下名泉
六、陆羽品泉对茶文化的影响
第五章 今古茶器与饮茶风尚
一、古代文献里最早记载之茶具
二、古典茶诗中第一次出现的陶瓷茶器
三、陆羽制茶器与开创一代茗饮新风
四、若冰类玉的越瓷茶碗
五、如银似雪的邢瓷茶具
六、法门寺出土的唐宫精美茶器
七、宋代崇尚建窑黑釉茶盏
八、明太祖废团茶与茗饮器具之革新
九、明代人喜爱定窑白瓷茶具
十、景德镇御窑茶具与清宫茗饮风尚
十一、宜兴紫砂茶具为历代所珍
十二、现代茶具与家庭饮茶
十三、古代茶器具趣名集释
第六章 天下名泉佳水
一、北京玉泉山玉泉——天下第一泉
二、庐山康王谷水帘水——天下第一泉
三、镇江金山中泠泉——天下第一泉
四、济南趵突泉——天下第一泉
五、无锡惠山寺石泉水——天下第二泉
六、杭州虎跑泉——天下第三泉
七、杭州龙井泉——天下第三泉
八、苏州虎丘寺石泉水——天下第三泉
九、济南珍珠泉——天下第三泉
十、扇子山蛤蟆石泉水——天下第四泉
十一、上饶广教寺陆羽泉——天下第四泉
十二、扬州大明寺泉水——天下第五泉
十三、怀远县白乳泉——天下第七泉
十四、柏岩县淮水源——天下第九佳水
十五、玉虚洞下香溪水——天下第十四佳水
十六、商州武关西洛水——天下第十五佳水
十七、天台山西南峰千丈瀑水——天下第十七佳水
十八、桐庐严陵滩水——天下第十九佳水
十九、避暑山庄热河泉
二十、惠来海角甘泉
二十一、香溪河畔昭君井
二十二、天门文学泉
二十三、三游洞下陆游泉
二十四、江城北山让水廉泉
二十五、吴县东山柳毅井
二十六、淄川东山柳泉
二十七、桂平西山甜乳泉
二十八、梧州冰井泉
第七章 今古茶诗上
一、晋杜育一首
荈赋
二、唐李白一首
答族侄僧中孚赠玉泉山仙人掌茶
三、唐李嘉佑一首
秋晚招隐寺东峰茶宴送内弟阎伯均归江州
四、唐皇甫冉一首
送陆鸿渐栖霞寺采茶
五、唐皇甫曾一首
陆鸿渐采茶相遇
六、唐皎然四首
１．九日与陆处士羽饮茶
２．饮茶歌诮崔石使君
３．顾渚行寄裴方舟
４．对陆迅饮天目山茶因寄元居士晟
七、唐袁高一首
茶山
八、唐白居易六首
１．重题新居东壁
２．谢李六郎中寄新蜀茶
３．谢萧员外寄蜀茶
４．吟元郎中白须诗兼饮雪水茶因题壁上
５．夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗
６．琴茶
九、唐元稹一首
一至七字诗——茶
十、唐张籍一首
茶岭
十一、唐柳宗元一首
巽上人以竹间自采茶见赠酬之以诗
十二、唐薛能一首
谢刘相公寄天柱茶
十三、唐温庭筠一首
西陵道士茶歌
十四、唐卢仝一首
谢孟谏议寄新茶
十五、唐郑谷一首
峡中尝茶
十六、唐秦韬玉一首
采茶歌一作《紫笋茶歌》
十七、唐杜牧一首
茶山
十八、唐韦处厚一首
茶岭
十九、唐李群玉一首
龙山人惠石廪方及团茶
二十、唐李郢二首
１．酬友人春暮寄枳花茶
２．茶山贡焙歌
二十一、唐李咸用一首
谢僧寄茶
二十二、唐郑遨一首
茶诗
二十三、唐齐己四首
１．闻道林诸友尝茶因有寄
２．尝茶
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