第666章 最棒的五感
第666章 最棒的五感 (第2/3页)
去就都凉了。”霍驰道：“其他的事情，边吃边聊就好。”
“好。”众人洗干净了双手，围到了餐桌旁。
“这是毛地狐炒万手肉片、这是毛地狐扣肉，肉用的是剃刀野猪的肉，很肥美。”霍驰向大家介绍完毕，首先给自己来了一块毛地狐扣肉中的块茎。
样子有些像火龙果的块茎还有些烫口，他稍稍吹了吹后，咬下了一大块。油炸过的块茎表面略有些硬化，经过蒸制之后，硬化的表面稍稍变软但有一些韧性，稍稍用力才能将之咬断。
硬化的表面有一种油炸食物的特有焦香气息，这种味道与内部软糯可口的块茎混合在一起，口感既丰富味道又十分香甜。
肥美的剃刀野猪肉在蒸制的过程中，肉汁和脂肪渐渐渗出，这些看似多余的汤汁被块茎悉数吸收，因此，在咀嚼块茎的时候，那种浓浓的肉香也伴随着块茎一同充满了口腔，真美味极了。
“哇！这是毛地狐做的？！”苏青青吃了几口碧绿的毛地狐茎叶，发现这种令人陷入幻境的植物系魔物味道居然十分可口！
“是呀，毛地狐是一种很不错的蔬菜，咱们好久没吃这么新鲜的绿色蔬菜了，大家多吃一些啊。”霍驰说着却又给自己夹了一大块剃刀野猪肉片，毕竟剃刀野猪肉看起来更加诱人。
这种带皮的剃刀野猪五花肉切成片后，那一层瘦肉一层肥肉的样子看起来颇为诱人。炸过的猪皮表面略有些褶皱，颜色棕红，放入口中，猪皮表面酥脆喷香，令人想起油酥的味道。
稍稍咀嚼两下，剃刀野猪肉片的肉汁伴随着香甜的脂肪一起渗出，味蕾顿时为之雀跃不已。肉片肥美而不油腻，酥香可口，又沾满了块茎的清香气息，真是太好吃了。
这道毛地狐扣肉虽然烹饪时间较长，但是这绝美的滋味，却完全没有辜负用上的时间。
实在是太美味了，霍驰连续吃了三片，这才意犹未尽的吃起了其他的食物来。
“这个什么扣肉的，真是太好吃了！”傅泽道。
“这种扣肉的原版其实是过年时候吃的一道菜
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