第860章 花语晨食
第860章 花语晨食 (第1/3页)
“早饭好啦。”霍驰和苏青青一起将今天的早饭端了上来，早饭简简单单只有两个品种，但是看上去却非常特别。
“今天的早饭看起来颜色很不一样啊。”肖健帮大家装了那淡蓝色的粥，一边装还一边说道：“蓝色的早饭，味道怎么样呢？”
“这是霍驰用那些发光苔藓花做的五色粥，你仔细看，这里面还有玉米、青豆和胡萝卜粒呢。”苏青青将粥的原材料解释了一番。
肖健用勺子拨开粥表面，果然看到了玉米和青豆，他舀了一勺放入了口中：“味道不错，不过这粥数来数去只有四色，你们看，蓝的花、黄的玉米、橘红的胡萝卜和绿色的青豆，哪里有五色呢？”
“大米的白色不算吗？”傅泽无奈地摇头，这个肖健总是如此粗心，亏他还是个百里挑一的好工兵。
“哦！对对！白的也算，哈哈，还真是五色。嗯嗯，这粥味道真好，我喜欢。”肖健对傅泽的调侃满不在乎，他直接喝下了一大碗粥，这才伸手抓起了另一种食物。
这是一种一面金黄，另一面蓝紫色的只有手心大小的小饼，看起来也是用发光苔藓的花制作的。
肖健啃了一口之后忍不住呼出了一口热气：“烫烫！好甜好甜，这味道真不错，霍驰，这饼又叫什么呢？”
“这叫苔藓花年糕饼，白色的饼底是用我现磨的糯米粉制作的，表面的那些花则是苔藓花。苔藓花用油稍稍煎制，颜色会有点发紫，另外，我还在饼上稍微淋了一些食人花花蜜，味道清淡与年糕应该很搭配。”霍驰自己也拿起了一块苔藓花年糕饼来。
这种小小的年糕饼制作起来并不复杂，表面可以放置任何可食用的花卉，也可以放腌制的花酱。
用糯米粉制作小巧而薄的饼底，将苔藓花轻轻按压在饼上，平底锅放少量的油，再放入年糕饼慢慢煎制，无花那一面煎的时间长一些，饼皮会有些酥脆，而有花那一面则时间稍短些，花的颜色依旧好看。
饼完全熟了之后盛入盘中，由于苔藓花花蜜味道是咖喱味的，与鲜花饼不太搭调，
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