第1070章 黄金薯球
第1070章 黄金薯球 (第1/3页)
“什么土豆丸子，应该叫黄金薯球。”汉克仍旧是醉醺醺的：“丸子快点弄，这可是今天的主要点心，一会就要端上去了，嗝儿~”
“就这样直接炸吗？”霍驰并没有着急用用勺子制作土豆丸子，而是想要问清楚。
“废话，不炸难道用蒸的吗？”汉克见霍驰还没有开始弄丸子，有些急躁了起来：“快点快点，难道你不会制作黄金薯球。”
“呃，会做，就是方法和你的有点不同，我一般不是这么直接炸的。”霍驰真心没想到，这个家伙打算什么都不弄，就直接炸土豆丸子。
弄成泥的土豆搓成丸子之后，如果不过裹上点东西炸，那还不如不弄成泥而是直接切成块炸薯块呢。
“哦？那你会怎么做？”汉克似乎来了兴趣，他没有着急点火，而是询问道：“难道你不是直接炸的？”
“呃，我至少也会在土豆泥里放点盐和胡椒碎。然后用蛋液包裹土豆球，再粘上面包糠再炸。”霍驰将最简单的黄金薯球的方法说了出来。
“还要裹上蛋液和面包糠？”汉克眨了眨眼睛，在心中思索了片刻。他虽然是这个厨艺欠缺世界的人，但他到底是天天与食物打交道的厨子，因此即便是喝醉了，也能大概想象出霍驰的方法是要比他的更好的。
“对啊，裹上之后土豆球在油炸的时候不会散，还能让外皮酥脆，内里绵软，口感层次更加丰富。”霍驰一说到吃，便开始滔滔不绝了：“如果有条件的话，再在土豆球里裹上豆沙或者是芝士，甚至是巧克力之类的东西，炸过之后味道又会更上一层。”
“嗯。。。真的会好吃？面包糠什么的有什么用。”汉克有些惊喜，也有些不敢相信。毕竟长这么大，他吃的黄金薯球就是这种直接炸的。
“当然，绝对会更好吃。”霍驰笑道：“不信我可以给你炸几个尝尝啊。”
“我的也很好吃的！”汉克的好胜心上来了，他指了指油锅道：“你弄几
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