正文 46、广范调查
正文 46、广范调查 (第1/3页)
服务人员秋莹和三嫂按照现代的方法培训的，从站立的姿势、服务的语言到引领客人、回答客人问题时的态度等都有统一的要求，面对客人微笑时露八颗牙，客人有要求时尽量满足等等。此外，秋莹在个头、外部形象和服装上也都有严格的要求，所以她敢说星辰自助餐的服务员在京城来说，绝对是一流的，就冲着这服务和独特的用餐方式，将来的盈利肯定不会少。
发放的宣传单、店内的宣传广告和菜单是玉强夫妇按秋莹的提点做的，古代人的画工了得，可以与现代的印刷设备相媲美。
秋景和玉冉负责的装修部分也全部完工，酒楼被划分成四部分，一部分是三楼的工作区域:员工备餐的工作间和休息间；第二部分是三楼的用餐区，这里都是包间，是本店消费最高的地方，菜色也是不同的。第三部分是二楼的中档区域，此部分是给稍微有点资本的人消费的地方，菜色属于中等。第四部分是一楼，这里的菜色物美价廉，以供寻常百姓享用。
自助餐厅开业之前，秋莹向皇上讨了块牌匾，叫“星辰自助餐”。店的原名没换还叫星辰，后面的酒楼两个字被换成了自助餐，这样比较明了。
服务人员秋莹按照现代的方法培训的，从站立的姿势、服务的语言到引领客人、回答客人问题时的态度等都有统一的要求，此外，秋莹在个头、外部形象和服装上也都有严格的要求，所以她敢说星辰自助餐的服务员在京城来说，绝对是一流的，就冲着这服务和独特的用餐方式，将来的盈利肯定不会少。
发放的宣传单、店内的宣传广告和菜单是玉强夫妇按秋莹的提点做的，古代人的画工了得，可以与现代的印刷设备相媲美。
玉锋和玉冉负责的装修部分也全部完工，酒楼被划分成四部分，一部分是三楼的工作区域:员工备餐的工作间和休息间；第二部分是三楼的用餐区，这里都是包间，是本店消费最高的地方，菜色也是不同的。第三部分是二楼的中档区域，此部分是给稍微有点资本的人消费的地方，菜色属于中等。第四部分是一楼，这里的菜色物美价廉，以供寻常百姓享用。
店里所有的采买都经四哥玉敛夫妇之首，四嫂是个心直口快、做事雷厉风行的人，经她货比三家的挑选，店里每样采买的物件和原材料都是顶好的，这让秋
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