七十三、鸡鸭鹅猪
七十三、鸡鸭鹅猪 (第3/3页)
来，干一杯。”
“干杯。”唐铭端起杯子，跟秦浩碰了碰，干掉了杯中的酒。
秦浩在牧场里呆到了下午两点多，就准备回去了，临走前，唐铭给他拿了几块牛肉，加起来有三四十公斤，秦浩也没有客气，带着牛肉回去了。
送走了秦浩，唐铭慢步走到猪圈和禽舍旁，先到猪圈看了看几头猪，它们已经完全适应了牧场的环境，把地面拱出来一个又一个坑，又走到旁边不远的禽舍，看了看里边正在地上找食吃的鸡鸭鹅。
牧场里牧草丰盛，各种昆虫也多，除了猪偶尔需要喂点精饲料，鸡鸭吃虫子、鹅吃牧草就可以了。
看着禽舍里活蹦乱跳的小笨鸡，唐铭仿佛看到了香喷喷的红烧鸡肉，感觉口水都快流出来了，他进入禽舍，费了很大力气，捉到一只小公鸡，准备回去炖了吃。
唐铭拎着鸡回到别墅，在外边把小公鸡杀了，到厨房里烧一锅开水，把小笨鸡烫一遍，拔掉鸡身上的毛，接着开膛破肚，把鸡身上能吃的洗干净，切成小块，用开水抄一遍，下锅炖上了。
这时到饭点了，爱莎走到厨房，闻着鸡肉的香味，问道：“先生，你在做什么？”
唐铭回过头，笑道：“我炖了只小笨鸡，你忙你的，不用管我。”
“嗯。”爱莎点了点头，忙自己的去了。
很快，鸡炖好了，唐铭端着鸡来到楼上的餐厅，自己吃起了小灶。
迈克走了上来，走到唐铭身边，笑道：“老板，听说你在吃独食，我过来看看。”
唐铭抬起头，说道：“你也吃点啊？”
“那我就不客气了。”迈克到楼下取了一副碗筷，坐在唐铭身边吃了起来。
唐铭边吃边问道：“迈克，鸡肉的味道怎么样？”
迈克猛的点头，说道：“味道非常好，吃起来很有香，而且用这种方式做出来的鸡肉，与烤出来的味道也有很大不同。”
唐铭说道：“当然了，这种中国产的小笨鸡，又是散养的，味道当然好了。”