第075章 荠菜豆腐汤
第075章 荠菜豆腐汤 (第2/3页)
点像李子，但更酸，虽然能吃，但实在不好吃，陆轻轻就想试试能不能弄出醋来，多一味调味剂也是好的。
她捡表面有白霜的果子，小心挤破，然后塞进特别制作的狭长的木瓶子里，塞上木塞保持无氧环境，放在裂谷里维持适宜温度，每天去看看，放放气，然后发现酿出酒来了，接着又酿成了醋。
她尝过，味道差强人意，香醇那是没有，但依然是够酸。
她也不知道能不能点成功，就又舀了一碗热乎乎的豆浆出来，往里滴了几滴果醋，迅速搅拌，然后睁大眼睛等待。
棚里的女人们也围上来，屏着声息不明所以地跟着等，然后就见那碗豆浆慢慢凝固起来了。
“哇！”
大家哗然，像看到什么神奇的景象。
陆轻轻松了一口气笑了，她拿了双筷子，小心地撇了点豆花尝了尝，竟然还不错，香得很嫩得很，唯一的缺点就是没有味道。
陆轻轻高高兴兴地把锅里的豆浆全点了，等它们凝固成豆花，就将其倒进一个木框。
这个木框也是陆轻轻自己“掏”出来的，整个框就是一个整体，只是底部扎了好些个洞，将那块过滤的布垫在下面，豆花哗啦啦地倒进去，水就从底下的洞里哗啦啦地流出去。
陆轻轻让人一碗舀了点豆花，撒上稍许盐巴，然后招呼大家来吃，味道虽然不是特别好，但热腾腾的爽嫩滑口，吃起来依旧是不错的。
这样分了三十多碗之后，还剩下一些豆花，陆轻轻放上盖子，将其压紧实，压成豆腐。
正好今天中午的菜是荠菜。
——人多东西吃起来快，之前发现的苦菜蕨菜等都吃完了，大家沿着峡谷到处找能吃的东西，就发现了荠菜，量不多，但也能凑齐一大锅。
锅里将荠菜煮上，水放得多多的，等煮得差不多了，陆轻轻一手拖着豆腐，一手拿着石刀切豆腐，顺势滑进锅里……
荠菜在裂谷里长得茎叶肥壮翠
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