第267章 夏日炎炎正好眠
第267章 夏日炎炎正好眠 (第2/3页)
，那张足有两尺长，一尺宽的桌子上，此刻，摆满了巴掌大的小碟子。
这些碟子里，不仅有做成花朵模样的糕点，有切好的水果，有剥掉外壳的瓜子花生核桃仁等坚果，更有鸭脖鸡翅鸭脚鸡脚等肉类小食。
而，最多的，却是那些呈褐红色，泛着香气的块状、粒状、条状和丝状的肉干！
“这些，能好吃？”大唐王朝里的耕牛是不能随意宰杀的，只有等它老了，才能一层层上报，进而由当地官府派人安排宰杀。由此一来，这些老牛肉的味道，就可想而知。
不过，“上有政策，下有对策”。
一众世家勋贵家，谁家没几个庄子？谁家每日取用的最基本的蔬菜瓜果肉食等食材，不是从这些庄子处得来的？如此一来，养那么些可供食用的肉牛，让一众主子们的餐桌能变得更加丰富一些，却也并不是多么困难的事情。
即便位高权重如太上皇和皇帝，也是这样“隐形制度”下的受益者。
唯一和现代人略有不同的，就是大唐的肉牛品种太过单一。而，杀一头牛后，也没有多好的储藏方式。故，连长公主这般身份的人，也最多一月吃那么一两次牛肉。再多的，却也不可能。
至于猪肉？
就算现代人再怎么向往古代那蓝天白云，青山绿水的“原生态”生活，但，实际上，现代人吃的那些东西，都是经由一代又一代“专家”培育改良后，再通过一系列繁复的工序而做成的。不论是食材本来的口感，抑或是诸多调料的合理使用，都能让这些东西变得更加美味。
尤其，猪肉想要变得肥美鲜嫩，没有那天生的腥臊味，却是需要经过“礁”这道手续的。可，大唐王朝还没有这样的先例。故，所谓的猪肉，也仅仅只会出现在下层普通平民百姓饭桌上。达官贵族们的餐桌上，经常出现的也就是诸如鸡鸭鱼羊之类的荤食。
心思电转间，就想到了这一层的傅佩瑶，笑道：“娘，你尝尝，就
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