第213章 做得也太多了
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第213章 做得也太多了 (第1/2页)
等到景恬看着锅里的火候差不多了,把卤水按照例快速倒入锅。
同时,用木勺顺时针地搅动。
看到锅的豆浆随着她的轻轻搅拌,结成淡黄‘色’絮状的豆腐‘花’,景恬才终于微微松了一口气。
随后,她取出一个笼屉,在里面铺好湿棉布,再将凝结好的豆腐‘花’轻轻地舀到笼屉。
用棉布把豆腐‘花’包好,再用之前盖房子时候剩下的石板压。
如此反复,景恬整整做了四个大笼屉的豆腐。
其一个还专‘门’压了两块儿石板。
把豆腐压之后,景恬又开始烤‘乳’猪。
她‘交’代辰雷宰了三头小猪,收拾干净了送过来。
陈良一边帮忙,一边觉得怪。
之前她还那么宝贝她那些小猪苗,这回也不知怎么突然转了‘性’子,竟然舍得杀掉三头。
虽说按照圣唐的习俗,新婚第一天的夕食家宴是展示新娘子厨艺的一餐。
她重视一些也不为过,可是,这食物的数量,‘弄’得也太多太夸张了吧!
“恬恬,真的要‘弄’这么多吗?”陈良问道。
“当然啦!那么多口子人呢!”
景恬忙活的一头细汗,只顾着摆‘弄’食材,“你快帮我把这个竹子穿一下,我‘弄’不动。”
她让陈良用削好的竹子条将‘乳’猪叉起来,架在其一个大锅的灶眼面。
不停地翻动着,让猪‘肉’均匀受热。
景恬颇有些遗憾地砸了砸嘴,应该再‘弄’个烤炉来着,这样烤出来的‘乳’猪,哪有烤炉烤得那么脆嫩。
想到前世,‘肉’皮晶莹酥脆的烤‘乳’猪,景恬顿时暗下决心。
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