第393章 火锅碾压
第393章 火锅碾压 (第2/3页)
燕铭看了看刘彻,拱手说道:“陛下,大汉的传统鼎镬烹饪美食,已经不能满足淮南王爷的胃口,我看不如就上一些你平时吃的东西吧。”
说着,燕铭眨了眨眼。
刘彻立刻明白了燕铭是什么意思。
所谓的平日吃食,就是燕铭改良做菜手法之后的各种溜炒烹炸的食品。
这些东西的做法儿,宫廷的厨子早就学的七七八八,不过是作为秘密,没有流传罢了。
炒菜这事儿,一直到唐宋时期都是一项秘籍,不是轻易示人的。
随着刘彻的一声令下,后厨的人立刻把原有的桌案撤掉,更有人摆放了大的饭桌,桌子边上放了椅子。
一张巨大的圆桌就摆放好了。
“今天不吃别的,朕级请你们吃个火锅就是。”刘彻直接拿出了燕铭第一次招待他时候的火锅大法。
这种东西省事儿,味道都靠蘸料体现,倒是简单不过。
火锅,在长安和燕铭交好的高层之间,已经是熟知的。可更多的人还不知道这种先进的吃法儿。
包括刘安在看到桌子中间摆放了巨大的火锅之后,都微微一愣。
“燕铭,你过来,这火锅的火候你来掌握。”刘彻一招手,也让燕铭上了酒宴。
燕铭熟练的把火锅调好,把准备好的菜和肉西里呼噜的下了一大锅,就等着里面的木炭把火锅烧开。
忙活完这一期,刘彻和燕铭才注意到,刘安等人并没有看他们如何炮制火锅,而是都把注意力放在了桌子和椅子上。
“这东西坐着不累啊!”
“是个好东西,你看上面还有蟠龙图案,这只有皇家才可以用呢。”
“能研究出这种大桌子的,就是人才。”
八公之中,有懂得恪物学的,连连摇头赞叹。
燕铭看着他们土老帽的样子,忍住不笑,招呼道:“火锅里的肉和菜都好了,大家动筷子吧。”
淮南国来的人看了看刘安,得到了肯定和鼓励的眼神之后,纷纷把筷子伸到了火锅之
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