第五百一十七章 新品出炉
第五百一十七章 新品出炉 (第2/3页)
到了正月十五这天。
一大早，白小白就起床了。
他看了看脑海中的沙漏倒计时，沙子已经所剩无几了，新品肯定是今天早上就能升级完毕了。
早起刷牙洗脸，匆匆吃过早点，喝完人参养容液。
白小白下了楼，进入玻璃厨房忙碌。
又是早上饭点的忙碌。
king 玲匡郎～
一切准备就绪，又是一个忙碌的早上饭点。
忙完早上饭点，白小白自个在玻璃厨房打扫卫生，把顾客用过的碗筷放入洗碗机中清洗。
就在白小白做完卫生，伸了伸懒腰的时候。
脑海中的沙漏倒计时里面的沙流完了最后一粒。
清冷的电子音在脑海中响起。
【肉镶豆芽升级完毕！所有食材已经出现在食材架上，请宿主查收清点。】
白小白放下手里的碗筷，走到食材架上，仔细对照着升级完毕的新品清点起来。
所有新品食材齐备，没有任何缺漏。
肉镶豆芽已然升级完毕，关于做法，白小白也了然于心。
肉镶豆芽就是字面上的做法，用肉镶嵌入豆芽菜里面。
难怪这个新品白小白之前听着觉得耳熟。
镶豆芽确实是一道美食，具体起源无考究，直到清朝年间才发扬光大，是清宫料理的代表菜品之一，也慈禧生前最喜欢的一道菜就是“镶豆芽”。
至于具体做法，正史找不到只字片语，只是野史简略记了它的大概做法。
首先挑选上等新鲜，肥硕健壮，硬而不软的豆芽，掐去头和尾，用细银丝针将豆芽中间部位挖空，然后在空中处塞进鸡肉馅等等配料，再上锅蒸熟。
据说这个菜非常磨功夫，而且要非常细心，一个不小心豆芽戳破了，或者折断了芽尖就前功尽弃，不能用了。
所以要十个人做一天，最后也只能得一盘。
据说这道菜品除了手工繁复外，还有独特的秘方。
只是自从清朝覆灭后，这道菜的具体做法和秘方早已失传。
现如今，在华夏的各大餐馆酒店，也基本吃不到这道菜了。
或者说很多名厨都想要试图还原这道名菜，但是一
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