第四百八十七章 鲶鱼汤面（下）
第四百八十七章 鲶鱼汤面（下） (第1/3页)
白小白也顾不上感叹系统土豪，他在一个灶台上架上砂锅后，往里面加入山泉水后，开大火烧水。
又在另一口灶台上，放上平底煎锅。
平底煎锅中加入少量花生油。
开大火。
油温七成热后，将鲶鱼块放入锅中香煎。
白小白小心翼翼不时翻动鲶鱼块，将鱼块两面煎到微微焦黄色。
煎鲶鱼完毕后，砂锅中的水也烧开了。
将煎好的鲶鱼块，趁热放入砂锅中的沸水中。
加入一点提味去腥的黄酒。
盖上砂锅盖，开大火熬煮。
趁着熬煮鲶鱼汤的同时，白小白根本没时间歇息，他要制作拉面。
这是鲶鱼汤面的另一个关键食材。
好在按照系统的做法。
鲶鱼汤面所用的拉面和至尊牛肉面所用的拉面是一样的，白小白无需另外学习，他制作起来可谓是得心应手。
噼里啪啦——
白小白的白案功夫完全到家了。
至尊牛肉面卖了成千上万碗，积累下的经验简直无以言表。
揉面，发面，拉条，每个步骤已经扎根在白小白的脑海中。
凭借黑科技系统的加速，在橱柜台面上，他用了不到三分钟时间，就拉好了拉面。
细长白龙的拉面放入锅中煮熟后，旋即捞起放入冰水中迅速冷却。
拉面制作完毕，清冷的电子音继续在脑海中响起：
【宿主，盛装鲶鱼汤面的美器已备好，请查收。】
白小白立刻打开美食美器专柜。
在柜子里面果然发现了一个新的美器。
和之前的五款全鱼宴料理一样，这款美器也是白瓷质地，只是造型上比较特殊。
怎么说呢。
说海碗不像是海碗，说盆也不想盆，也不是碟盘。
白小白看到这个美器，第一时间联想到的就是《西游记》中，唐僧用来化斋用的那个紫金钵盂，只是质地换成了白瓷。
我了个乖乖，还能这么玩的。
不过说实在话，这个美器还挺好看的。
姑且叫它白瓷钵盂吧。
白小白把冰水冷却后的拉面，捞到白瓷钵盂中。
与此同时。
滴——
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