第219章 失误之汤
第219章 失误之汤 (第3/3页)
陈虎站起身,冲着在场的众人一点头,转身走进了厨房中。
也是直到这时,陈虎才见到这间院子所属的厨房的真正面目。就和普通人家的厨间差不多,里面的摆设颇为凌乱,中间是一张长长的条桌,上面摆满了各种客栈方面提供的肉菜鱼蔬之类的东西,左边角是口水缸,缸水已经少了一多半,不用想也知道,肯定是被外边那五人给用去的。
右边角是个石磨,磨旁有口小锅,用以承接磨头磨出的汁水米面等。
正前方是案台,旁边是锅灶,构成了整个厨房。
陈虎没有太关注厨房的环境,而是站在条台前沉思起来。
“冷菜有了、热菜也有了,之后的汤……按顺序现在应该上果点或主食了……既然如此,那就这么办。”
片刻后陈虎心有所定,走到一边找来大米,全数搬到一旁的石磨边,倒米摇磨,开始了现场制作米粉的工作。
陈虎这次的打算很简单,就是制作主食,一是为了配合顺序,二则是为了让大家吃顿饱饭。
毕竟加上他外边可是有六个人呢,五个多小时下来才吃四道菜,且每到菜都没吃几口,光喝酒的话鬼才能添饱肚子,所以为了避免大家离开之后在去找东西吃的窘况,还是直接让大家吃饱下为好。
恩,反正陈虎是绝对不承认,他是饿极了的。
只是时间不能太长,最好压缩在一小时左右,所以想要像是特级考试时那样在复制全米类的米线显然是不可能,所以陈虎只好退而求其次,用其他辅料来完成这次同样带有隐含较量之意的作品。
如此陈虎加快速度,大概半小时,米汁磨好,开始上锅做浆,同时取好各种配料,为之后的制作做起了准备工作。
一切有条不紊,显示出了他身为厨师的深厚功底和操作经验。
直到一个多小时后……
“让你们久等了。”陈虎端着一个上面摆满了冒着热气的大碗的大托盘走出厨房,看向目光隐带愕然的几人微笑道。