第二章 蓝鳍金枪鱼
第二章 蓝鳍金枪鱼 (第2/3页)
据说颇有美容养颜之效，对常年风吹日晒的渔民来讲，此鱼肉既可预防阳光曝晒造成的皮肤伤害，又是迅速补充身体能量及水分的不二之选。
鱼背上的肉结实有劲，清汤慢煮之后，实在是令人食指大动的绝佳美食，多吃此处鱼肉，不但增强体魄，更能让人精气饱满，耳聪目明。
鱼头和鱼尾巴都是石暴的最爱，这两个部位被剁成小块后，配上岛上的野辣椒清蒸，或者，直接用柴火烧烤，俱是上上之选，因为在这两种烹调方式的过程中，石暴都可以躺在附近，一边噏动着鼻子闻着肉香之气，一边可以揉着肚子，等待着饕餮大餐的开始。
“石暴娘，你去拿刀，俺把鱼拖到池子里，这鱼得趁新鲜吃。”石暴爹一边说着，一边用鱼浮拖着大鱼向池边滑去。
石暴娘应了一声，钻进了屋中，不一会就拿着一把硕大的石刀走了出来。
石暴赶紧兴奋地蹲到池子边，看着爹娘熟练地分解着鱼肉块。
石暴爹的手法是纯熟的，锋利的石刀在蓝鳍金枪鱼的鱼头鱼身连接部位横斩上一刀，接着石刀探底至鱼骨处，然后一掀、一翘、一滑，顺着刀割处平稳而快速地向鱼尾处划割而去，硕大的肉块登即就从大鱼的身体上分离了开来。
石暴跟娘赶紧地将肉块抬到了一边，石暴爹却是两膀一用力，将大鱼翻了个身，如法炮制，又一块大肉被分离了开来，然后是鱼腹，接着是鱼头和鱼尾。
没过上多长时间后，巨大的金枪鱼就变成了一具没有头和尾巴的骨架子。
石暴爹在继续分割整块鱼肉时，石暴娘也没闲着，将鱼腹中的鱼肝、鱼鳔、鱼籽等挑拣了出来，简单冲洗后，放入了大锅之中，剩下的一大滩鱼内脏，约莫十余斤的样子，却是交给了石暴，石暴用大树叶托着这些东西，呲着牙咧着嘴，扭动着大小适中的屁股蛋，直朝着外面的林木丛中跑去。
肥硕的竹鼠是杂食性动物，约莫小猪大小，能吃能拉能睡，样子憨态可掬，最爱吃的大餐就是岛民们扔掉的鱼内脏了，岛上竹木混杂的环境，是竹鼠繁衍生息的天然场所。
石暴进了林中
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