三百七十七章:小算计
三百七十七章:小算计 (第2/3页)
个肉球,几下滚到天哥儿身边道:“那蠢货也不想想小刀和天哥儿是什么关系,区区三百金,就想让胖爷把天哥儿卖了,真是白日做梦!”
继续在锅里搅肉的天哥儿丝毫不为所动,专注的目光只盯着锅中,仿佛没有听到胖厨子的话。
而一看天哥儿居然没有动容,胖子刀术自顾自尬笑一声,抽了抽鼻子又道:“天哥儿,这锅里就是那神仙肉吗?不是说响起扑鼻,能将整个东市口都盖住,怎么小刀闻不见味儿啊?”
仔细朝锅里看才发现,之所以没有香气,是因为锅中蒸腾而出的热气全被天哥儿收入袖中,胖子眼睛一转便知道,为啥传闻说那香气能将整个东市口盖住了。
竖起大拇指,胖厨子朝正在搅肉的天哥儿使劲吹捧道:“高!天哥儿,你这一手真是太高了,将这熬煮的香气全都聚起,然后出锅时一股脑放出去,那还不肉味纵横,香飘十里啊!要是闻了这个味道,再吃其他东西,可不得寡淡么!高,真是高!”
“去接个净水!”
对于胖子的吹捧,天哥儿早就习以为常,面无表情的同时,还不忘支使对方帮忙,而胖子也丝毫不以为杵,端着盆就跑到柴房盛水的缸边,打开盖子正要舀水,却听到柴房中有嘎吱嘎吱的咀嚼声,吓得盆都跌入缸中,尖叫道:“何方妖怪,还不快快出来,胖爷看到你了!”
“瞎叫唤什么!”听到动静的天哥儿没好气道:“房里哪有什么妖怪,是那病号,别吵着人家,端了水赶紧过来!”
“哦?哦!”意识到丢人的胖子脸一红,拾起缸中水盆,舀了盆水便凑回天哥儿身旁,看着天哥儿将卤料重新取出,放入另一锅中,以巨大的漏筛将原先那锅卤料残渣沥出,将只剩半锅的卤汁添入清水和新的卤料重新煮上。
这两锅卤头正是保证味道的根本,而深得厨道三味的胖子一看天哥儿换料添卤的技
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