第六十章 全蛋宴（上）
第六十章 全蛋宴（上） (第3/3页)
不过民以食为天，一想到自己马上就要吃晚饭了，王宏就不由得是一阵激动，要知道因为今晚王宏可是打算做一顿传说中的全蛋宴席，而且这与别的全蛋宴完全不一样，只是一个蛋制作而成的。
若是被别人知道的话，绝对惊讶的下吧都掉下来了，不过一个鸟蛋足足四公斤，也就相当于八斤，做成一个全蛋宴席简直不要太简单。
说起来，蛋其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”，营养学家则称它为“完全蛋白质模式”，最主要的是蛋中所蕴含的营养还十分容易被人体吸收，不会造成过多的浪费。
即便是古稀年岁的老人家，牙齿都掉光了，也能品尝蛋的美味，吸收其中的营养，可以说，在华夏的饮食历史上，处于一个相当重要的地位。
普通人接触的最多的不过是鸡鸭鹅类的蛋，不过今天这巨鹰蛋不仅体积大，分量足，营养丰富，最主要的就是美味了。
若是这么大的鸟蛋只通过一种方法食用的话，那么难免太过单调了，甚至看着都不想吃。
所以王宏特地进行了划分，家常菜中有煎蛋，煮蛋，蛋羹，蛋花，蛋汤，还有蛋饼，蛋卷，卤蛋，茶叶蛋等等，数不胜数。
不过今天由于时间紧急，根据王宏的打算，主食吃的是荷包蛋，还有配菜蛋羹，水煮蛋，炒鸡蛋。
饭前的准备是做了，等到实施的时候就有些头疼了，因为这鸟蛋外壳相当坚硬，一般打鸡蛋的时候都是轻轻在厨台上磕一下就破了，但轮到巨鹰蛋，甚至重重的敲击仍然没有一丁点的破损样子。
最后还是王工一咬牙，从房间中取出了锤子，对着那圆溜溜的鸟蛋使劲砸了下去，就这样第一下只出现了一点点裂缝，可想而知其外表坚固。
难怪说蛋的外表是最合理的，能够轻而易举的卸力，甚至鸡蛋握在手心，哪怕是大力士都捏不破，大自然果然是神奇无比。