第六十一章 全蛋宴（下）
第六十一章 全蛋宴（下） (第1/3页)
经过十来分钟的小心捶打，这鸟蛋表面终于出现了一个杯口大小的洞，剩下再打太麻烦了，不仅要预防蛋壳不能掉进蛋清中，还要注意使用的力道不能太大。
毕竟有了缺口之后，任何蛋的硬度防御力都缩减了不止一筹，最后王宏索性把这么大的一颗鸟蛋全部都倒进了脸盆中。
这可真是满满一脸盆的蛋啊，蛋清呈现透明色，并没有想象中的那么腥，反倒是散发着阵阵清香，不说沁人心脾吧，闻起来心情倒是不错。
蛋清中包裹着蛋黄，倒与地球上的鸡蛋没什么区别，当然了，即便是有很大的区别，王宏也不会放弃吃鸟蛋的念头，能吃上这个那可真是几辈子才能修来的福气。
由于满满一盆的蛋，所以处理起来相当麻烦，例如荷包蛋不仅需要蛋清，还需要蛋黄，鸡蛋因为个头太小了，直接打碎放进锅中就行了，可鸟蛋不行啊，太大了，哪怕用碗盛一碗下去，指不定全是蛋清呢！
所以这就需要自己进行分割了，荷包蛋的做法其实相当简单，只需要等待油沸腾后直接打上鸡蛋，然后记得添加盐就行了，索性经过一番摸索，王宏倒也掌握了诀窍，第一道荷包蛋出炉了。
而其余的蛋类产品就方便不少了，例如炒蛋，蛋羹甚至不需要分清蛋黄蛋清，甚至只需要经过搅拌即可。
经过足足半个多小时的等待，今晚的全蛋宴终于算是完成了，只见此刻饭桌上，母子二人面前都摆放着一张碟子，这里面就是主食荷包蛋。
面前则是剩下的几个菜，首先蛋汤一个，然后蛋羹，接着辣椒炒蛋，虽然这几个都是家常炒菜根本就吃不到，但那也要考虑分量啊，足足八斤的鸟蛋，母子二人根本就吃不完。
甚至此刻小刺猬毛球与二哈夫妇面前的碗中，摆放的也是煎蛋，一视同仁，能吃多少吃多少，秉持着绝不浪费的原则，今天一个鸟蛋还是需要消灭完的。
看着
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