第六十五章 拜月节（2）
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的先公先王在夏朝的饲养和利用家马事业中已崭露头角，故商汤成为商候后，为适应生产、生活和军事活动的需要，发展养马业已成为当时社会生产之一宗大事，“国之大事，在祀与戎”，养马业的发达与否，是与王朝的军事征伐和祭祀活动的顺利与否密切相关的。“汤乃以革车三百乘，伐桀于南巢”，用３００辆马车投入讨伐夏桀王的战争中，可见其养马业的规模绝非一般。马和马车的使用是商代权力、地位、富贵的象征，在日常生活、生产、军事、祭祀和殉葬活动中，唯有贵族阶层才有条件、有资格享受马和马车使用的待遇。商朝已出现建立马厩即圈养的养马习俗，这种圈养业，其规模宏大，从而为商朝的食用、生产、军事和殉祭利用马匹提供极大的保障。商朝已发明马匹去势术，同时还出现了专职管理王室马匹饲养的职官“马小正”。
商国的养羊习俗应该说是最为普及流行的。商国人在食用、殉葬、祭祀活动中均少不了羊。从甲骨文的牧字既从牛旁也从羊旁的迹象看，其养羊的盛况与牛不相上下。可能是由于羊的温顺性格，商国人对羊似乎也是情有独钟，在诸多的铜、玉、石、骨等艺术品上，都不乏羊的尊容。此外，在与商国国土相邻的不少民族或部落，都是以牧羊为生的，如甲骨文常提到的羌族（人），便是一以牧羊为主的民族，这表明在商汤时期，养羊的习俗在畿内（王畿）域外都是盛行的。
纺织是一种服务于人类穿着的手工行业，纺纱织布，制作衣服，遮丑饰美，御寒避风，防虫护体，大约便是纺织起源发展的重要动机。先民是从“不织不衣”“而衣皮苇”然后演变到“妇织而衣”。夏桀王为讨好妹喜而撕裂的缯，便是指丝织品之一种。“昔者桀之时，女乐三千人……无不服文绣衣裳者。”（《管子?轻重甲》），“文绣衣裳”，自然非丝织品而莫属，可见夏代丝织业之发达和丝织习俗之流行，商国当时的养蚕业十分发达，养蚕是为了抽取蚕丝，抽取蚕丝后便可以进行丝织，甲骨文的丝字，是两束缠绕好的抽丝象形。桑、蚕、丝是丝织的前提，种桑、养蚕、抽丝技术的发生与发达，使商朝的丝织业也取得了空前发达的成就，商朝的丝织已达到品类繁多、精益求精的阶段，有平纹纨、皱纹縠、绞经罗、菱纹绮、纱纨（绢）、朱砂染色帛、双经、纬缣、回纹绮等，这在当时都是很先进的。
酒是淀粉类物与水在一定条件下发酵、糖化生成的。淀粉类物大多是农产品，发酵、糖化作用通常是在具一定密封条件的容器中完成的，而人类早期密封度最大的容器显然是陶器。故农业和制陶业，是酿酒的先决条件，只有具备了粮食和陶容器，才使原始酒的发生成为可能。当整罐的粮食不慎泡水受潮而未及时处理，当蒸煮的饭食吃不完剩留在容器中而未及时处置，在一定的时间和一定的温度下，泡水的粮食，含水的饭食都完全可能发生发酵、糖化作用，其结果便是产生最原始的含酒精成份的天然酒。当初尝天然酒感觉奇异，再饮回味无穷，断饮心绪不安时，就萌发了重新获取天然酒液的念头和举措，从无意识地得到初尝甜头到有意识的酿造满足饮欲，这便诞生了原始的酿酒和饮酒习俗。
夏代酿酒习俗流行，饮酒酗酒成为一种时尚。夏王朝时期，中国的原始酿酒业至此显然已进入一个新的发展阶段。“仪狄造酒”、“杜康造酒”、“少康作秫酒”，“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹”，（《战国策?魏策》），夏禹和夏王朝时期酿酒习俗盛行，盉、觚、爵等酒器类型很多，饮酒器不仅有大量的陶制品，而且也出现了精致美观的青铜制品。陶质盉、觚、爵、壶、角、杯等酒器外，还有大量盛贮、炊煮粮食的陶容器，如罐、鬲、瓮缸、簋、斝、甗等等盛贮、炊煮器。
生活在我国黄河中下游的夏部落，由于金石并用工具的广泛应用，生产力发展较为迅速，私有制的产生与强化，剥削的出现，内部产生了分化，“今大道既隐，天下为家，各亲其亲，各子其子，货力为己。“社会分离出自由人和奴隶，历史进入阶级社会，出现了奴隶制的国家。禹的儿子启，夺取王位，宣布奴隶制的正式开始，建立了奴隶制的国家，夏。为了庆祝这一胜利，便“大饷诸侯于钧台。“这是我国大型宴会的开端。自然禹曾尝仪狄作酒酉翟之美，他的儿子设国宴，置酒众饮更是可能的了。古云：“杜康造秫酒“，杜康即少康，为夏王朝六世国王，国王亲自造酒，一方面说明人们对作酒的重视程度，另一方面也说明，此时已由自然酒发展到人工造酒
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