第1384章 比赛开始
第1384章 比赛开始 (第2/2页)
了方便评委评分,我们为大家准备了笔墨纸砚,请大家依照从左到右的顺序,将酒名写上,并附上自己的名字。大家都听明白了?好!比赛开始!”
秦掌柜解释往后,一干参赛者便开始辩酒,不一会儿众人已将自己的答案呈上,等待着评委的审评。
“让大家久等了!经过四位评委的审评,第一回合过关的人有:李学勤李公子、刘封刘公子、齐根如齐公子……林明月君呃……林姑娘!恭喜各位进入第二回合。”秦掌柜激动地宣布着结果,第一回合比赛完毕,参赛的二十九人如今只剩下九人,没想到这小丫头还挺厉害,居然醉醺醺的也能过关。感叹完毕,秦掌柜开始说明第二回合的比赛规则。
这第二回合名为品酒,每人桌前以大碗斟得五种名酒,每位参赛者所品之酒各不相同,而参赛者需当着众人将酒尽数喝下,并依次说出每一种的名字、酿制方法以及其酿制年份,说得越多,正确率越高者,自然就是胜出者。
五大碗醇烈的美酒,一般人不醉死也就算了,何况不仅要品出酒名,还要对各种名酒的酿制方法了若指掌并说出其酿制的年份,看来这第二关不好过哟!
按参赛顺序,明月君礼当是排在最后,轮到她时,能够拿到满分的也就剩下两人,而台下众人却因着之前的事情都在等着看她的笑话,甚至在明月君还未品酒时便有人开始起哄喝倒彩了。明月君本已半醉自是懒得理那些无聊之人,只是朝着台下不屑地一瞥,便端起第一碗酒一饮而尽,完了胡乱用袖子抹了抹嘴,啧啧道:“女儿红!用糯米,红糖等发酵而成,以琥珀为色,具甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味于一体,馥郁芳香。此酒讲究的便是颜色的透明澄澈,六味的和谐统一和香味的浓烈持久,一坛好的女儿红,必须澄、香、醇、柔、绵、爽兼备,而其香味便是辨别其年份最好的工具。以此观之,这坛女儿红从酿制至今因不会少于十年。”言罢,扭头看向一众评审,脸上扬起一抹自信的笑容“诸位评审,明月君所言可有误?”台上四人皆未答话,只是激赏地看向明月君,频频点头。