第15章 好味家庭餐厅！某个大胃女生！
第15章 好味家庭餐厅！某个大胃女生！ (第2/3页)
米粉与沸水搅拌成糊糊状，之后上锅蒸上20分钟至熟透。趁热放入钢盆中搅拌，过程中再分次加入细砂糖与水麦芽，混合拌匀成光滑Q状后，放入抹了沙拉油的塑胶袋中备用。将红豆泥馅分成每个20公克左右，用它包裹住1颗草莓，让草莓尖端露出约1\/3，而不要全部都被馅料包住了。再包入糯米粉的糊糊做外皮，将双手沾上少许日式太白粉后，将外形整成圆尖形，食用时可以将之对半切开。
外皮糯米粉蒸熟，和的有砂糖和水麦芽，使之具有Q弹的口感，而红豆泥的馅和草莓本身，两者结合具有酸酸甜甜，水水润润的滋味，比一般直接吃水果来的更加美味！
一边看着，一边想着，嘴里倒是没有闲下来。
点了一份GD油蚝面，点了一份鲜虾天妇罗。
GD油蚝面是将蛋面先煮个7成熟，过冷水后装盘放着，将腌渍过的猪肉切片，与虾仁、鱿鱼一同处理，温油过油7成熟，沥干油备用，油锅热四大匙油再爆炒蒜片，下蚝油炒出香味，再下青椒，草菇微炒。
接着下熟面再快炒至面皆匀油，再放洋葱，葱叶，虾仁，尤鱼与猪肉回锅又炒两分钟，下高汤，酱油，糖，味精拌匀，盖上盖焗大约三分钟，再炒匀即盛出盛放在盘上。
这个看上去就很有食欲。
而鲜虾天妇罗也是千叶真一比较喜欢吃的一道菜。
鲜虾天妇罗也可以说是炸虾。
天妇罗，RB四大菜式之一，有着号称“万物皆可天妇罗”！
只要可以过油炸的食物，都能用来做天妇罗。
天妇罗说是菜，倒不如说是一种烹饪方式。
将食物拌上调料，天妇罗，又名“天麸罗”！“天”是油的意思，“麸”是面粉的意思，“罗”意指外衣。从名字来看，天妇罗就是用油来制作的裹着面粉外衣的食物，是对油炸食品的总称。这种食物在RB已经出现了好几百年，最初是一种成本比寿司低、制作相对快捷方便的廉价食物，后来渐渐受到RB幕府的喜爱，并加以改造，慢慢形成了今天的天妇罗。在制作天妇罗时，RB也有“三分技术、七分选料”的说法。因为RB料理的调味以清淡为主，非常注重突出原料本身的风味，所以原料的新鲜度是选择的首要标准。此外就是根据天妇罗制作的具体要求进行选料。其它原料虽大多都可进行选择，但RB也非常讲究季节特征，不同的季节选择不同季节的特色原料。
而现在千叶真一点的就是用对虾，将洗干净的虾，尾部腥线去除，头部不必要的东西去除，然后裹上面粉油炸。
起锅后用厨房吸油纸吸去油脂，配上酱汁和萝卜泥食用。
过了5分钟，两道菜就上来了。
千叶真一一大早吃了一碗炒饭，喝了一碗粥，现在已经饿的不行了，等端上来，闻了闻食物的香气，便开始食用起来。
“希亚酱~~我们不是约好了下午去我家的武道馆吗，你忙完了没有，我在好味家庭餐厅这里，先汇合吧，吃点东西，然后我们一起……”
座位后面，传来了一阵压抑着的，低声讲电话的声音，其中某个名字让他顿了一下，然后又若无其事的继续吃着。
“咕噜~~”
一声婉转悠扬
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