第四十四章 狍肉烩萝卜
第四十四章 狍肉烩萝卜 (第1/3页)
“555……”
“老哥，稳！”
“美女带萝卜，这话，没毛病！”
项羽还没开口，直播间已经彻底歪楼了。
“在冰冷环境下人的消化能力会变差，萝卜炖汤有助于消化。”徐小鱼接着解释道。
“看吧，叫你们污，萝卜是吃的。”项羽忍不住吐槽道。
“啊？”徐小鱼愣了一下。
项羽马上就意识到自己说漏嘴，赶忙笑着说道：“没事没事，有萝卜的话，咱们就可以尝试着做这道狍肉烩萝卜了。”
等看到徐小鱼低头去找萝卜了，项羽长松一口气，幸好幸好。
“狍子肉是出了名的臊，一般情况下，它需要和冷水一起泡上24个小时才能拿来使用，但我们显然不可能在冰天雪地里等这么长的时间，幸好我刚才找来了香茅草，这是一种很好的去腥材料，把它和狍子肉放在一起泡的话，有个个把小时就差不多可以开煮了。”
徐小鱼这时候把萝卜拿出来递给项羽，再看向项羽的目光有了一丝不一样的感觉。
女人对有一手厨艺的男人总是多一分好感。
项羽倒是没注意到这个细节，他用水壶烧了一些雪水，接着放一些冷雪进去，调出一些冷水。
“狍子肉割成薄片，这样它的臊味会散的快一些。”
项羽把狍子肉全都津到冷水里之后，接着再把香茅草放进去。
虽然是泡一个小时，但项羽每隔一段时间就给它换水。
等到已经基本泡不出血水的颜色了，项羽接着就准备开始烧了。
徐小鱼这时候在一旁聚精会神的看着。
“这道菜的烧法很难，一旦烹饪不当就会失去味道，即便在伊春，大部分人吃这道菜也是要下馆子的，所以咱们这是一次不小的挑战。”
项羽说着已经开始动手了。
“我们先弄一些雪到水壶里，烧出一锅
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