第一百三十六章 荠菜饺子
第一百三十六章 荠菜饺子 (第1/3页)
母女三人到老地方交了钱坐上了杨大爷的牛车。
没过多久，回村的人就到齐了。
杨大爷就赶着牛车回杨家村了。
可能是一路上大家都在聊天，所以觉的时间过的特别快。
好像一转眼就回杨家村了。
下车后，母女三人回了家。
三人回到家的时候，已经是小中午了。
家里的院门是大大的敞开的，杨永安在前院的菜园子里干活，看见张氏和两个女儿回来，赶紧从菜园子里出来接她们。
张氏看见杨永安双手都沾满了泥，就没让他提篮子，而是让他先洗手，再去菜园子里割两朵花菜回来。
之后，张氏先进了自己的屋子，把绣活和糖葫芦放好，然后才挎着篮子去了农具房。
在农具房里，张氏放下了篮子。
出来后，她进了厨房放下了猪肉和大骨。
等张氏从厨房里出来时，杨雨欣和杨雨薇姐妹二人已经洗好手和脸了。
杨永安让张氏先洗，免得弄脏水，还要再去打一盆，费事也费水。
张氏洗完脸后，这才进厨房做午饭。
杨雨欣和杨雨薇也紧跟在了自家娘亲身后。
灶台前，张氏舀了几瓢水先把锅洗了。
然后她把菜板放在灶台上，拆开猪肉，割了一小块下来，用水仔细的清洗了一下切成薄片。
这时，杨永安也把花菜割回来了。
杨雨欣也把火升起来了。
张氏赶紧把花菜切好，然后拿水冲了一下。
等锅热了，张氏就把肉下了锅。
张氏割的肉比较肥，下锅后，马上就爆出了很多油。
等猪肉变白，张氏就把所有的花菜下了锅。
然后翻炒几下，使花菜和猪肉完全混合。
加水至刚刚淹没花菜，然后盖上锅盖。
之后，张氏对二女儿说，“二丫，烧大火。”
“知道了，娘。”说完，杨雨欣就开始往加柴。
期间，张氏也没有闲着，把米洗好、玉米面和好。
等水烧开，就让杨雨欣换了小火。
不久，这份花菜炖肉就出锅了。
菜
（本章未完，请点击下一页继续阅读）