第二百零五章 餍足的小猫
第二百零五章 餍足的小猫 (第3/3页)
慢慢的，两个水桶里的螃蟹越来越多。
等装到一大半的时候，杨家的孩子就收工回家了。
他们钓螃蟹上的田鸡也被吃的差不多了。
孩子们带着所有的东西就回家了。
他们捉了两桶螃蟹。
等回到家的时候，里吃午饭的时间还早。
杨永安吃完早饭就去田里干活了，家里就只剩下张氏一个人了。
孩子们回来的时候，村里的孩子正在交草换糖呢！
看见孩子们回来了，张氏也顾不上了，就让他们自己弄了。
杨世乐看自己娘亲娘不过来，就让杨雨欣去帮忙。
杨雨薇很有自知之明，知道自己处理不了长有大钳子的螃蟹，所以也跟着自己二姐去给自家娘亲帮忙了。
其他孩子就去清洗螃蟹了。
家里的抹布被拿出来用了。
其他孩子就用稻草洗。
他们一共洗了三遍。
第一遍是用稻草擦的，第二遍是用抹布洗的，最后再透一道水。
螃蟹就算被洗干净了。
洗干净的螃蟹被放进了锅里。
杨世庆一个人站在灶台前，用锅盖压住。
杨世庆就负责看这些螃蟹。
开始的时候，杨世庆也没有洗螃蟹，因为他要看住在另一只桶里的螃蟹。
就这样，几个孩子花了小半个时辰才把所有的螃蟹弄到了锅里。
之后，杨世乐就把火升起来了。
压锅盖的人换成了杨世福。
锅一热，锅里的螃蟹就开始向外爬。
锅里都是它们挣扎向外爪子爪锅的声音。
可是，它们又能么能逃出孩子们的手心呢！
只能慢慢的被烤熟了。
杨雨欣和杨雨薇没多久也进来了。
因为姐妹二人没有勇气和技巧抓螃蟹，所以，她们只能在一边干看着。
好在她们姐妹二人帮自家娘亲弄的时间比较长，所以进到厨房的时候，杨世乐他们师兄弟已经弄的差不多了。
蒸了一小会儿之后，杨世福就舀了一瓢水，微微揭开锅盖，沿着锅边的缝隙把水倒进去了。
水遇热，不断的冒出水泡。
舀了一瓢水后，杨世福又继续盖上锅盖蒸了。
杨世乐烧的是大火，这样蒸出来的螃蟹才好吃。
慢慢的，锅里没有什么动静了。
杨世福又加了两次水。
时间也一点一点过去了。
这些螃蟹蒸了小半个时辰，终于被蒸好了。
所以的螃蟹都是红红的，很是诱人。
两桶螃蟹足足蒸了满满的一锅。
因为螃蟹有很多，张氏就拿篮子铺上布，装了两篮子，让杨雨欣和杨雨薇给老宅送去。
一篮子给孩子们的爷爷，一篮子给他们的大伯。
装完这两篮子，螃蟹都才装了一半。
得到自家娘亲的吩咐，杨雨欣和杨雨薇姐妹二人就拿着篮子出门了。
剩下的螃蟹被张氏用筲箕装起来了。
这还装不到，张氏又用了两个大碗才把所有的螃蟹装下。
做完这些，张氏就开始做午饭了。
烧火的还是杨世乐。
其他孩子被张氏派去摘菜了。
就这样，张氏指挥着家里的孩子们做饭。
小半个时辰后，张氏的饭做的差不多了。
她就让杨世庆去田里叫杨永安吃饭了。
不久，杨雨欣和杨雨薇姐妹二人也拿着空篮子回来了。
之后，杨永安和杨世庆也回家了。
孩子们洗手，把碗筷摆放好。
一家人入座，午饭就开始了。
今天的午饭多了螃蟹，所以显得格外的丰盛。
蟹肉就算不放什么东西也很美味，但是，有了张氏独家秘制的料汁，就更具风味了。
这顿午饭，杨家人吃了很久。
剥螃蟹是最麻烦的，但是为了美味的蟹肉，一切都是值得的。
鲜嫩的蟹肉，沾上别具风味的料汁，真是人间美味。
肉蟹是今天的主打，桌上的其他东西都是它们的陪衬。
就这样，杨家人吃了一个时辰才结束了这顿午饭。
杨雨薇摸了摸自己圆滚滚的肚子，脸上满是餍足，像只吃了鱼的小猫一样，眯着眼睛，懒洋洋的。
家里的其他人也很满足，但是就及不上杨雨薇这只小猫了。