第九十二章 湿米
第九十二章 湿米 (第2/3页)
又流出去了。余海丝毫不过问，就连买被水浸湿的糯米，他连吭都没吭一声。
回来的路上，还是小草笑着问他：“爹，我买被水泡过的糯米，你为啥不阻止一下啊？”
推着女儿一脸满足的余海，笑着道：“我们家草儿买的，一定是有用的。爹知道你不是乱花钱的孩子，再说了，即使糯米在你手上没有用，也不会浪费的。粉了的糯米，煮粥也比豆面豆饼好吃多了！”
小草笑了笑，道：“谢谢爹的信任，我还真有打算呢！六哥说要我帮忙做一桌菜招待客人，我想着做些特别的。他救了我，咱可得帮他长长脸。我准备用糯米做珍珠丸子，香糯可口，晶莹剔透，无论视觉上还是味觉上，都顶呱呱的！客人一定喜欢。糯米磨成糯米粉，还可以用它做甜点……还有还有，做猪血糯米糕也不错！”
余海看到女儿瘦瘦的小脸上，洋溢着自信的光彩，心中又是高兴又是自豪——那个曾经以为养不大的女儿，能够为他为这个家分担了呢！
回到家，小草便开始拟定菜单，张罗食材了。珍珠丸子需要小的蒸笼，这种简单的竹器活，自然难不倒余海。他顾不得喝口水，就开始砍竹子，根据女儿的要求编起蒸笼来。
做珍珠丸子，需要咸蛋黄，小草敲响了钱家的大门，毛氏从里面出来。她看到小草，有些诧异地道：“小草啊？怎么这时候来婶子家啊？”
小草直接问道：“钱婶，你们家有咸鸭蛋吗？能卖我几个吗？”
虽说冬天鸭子下蛋量减少，但鸭蛋并不是那么畅销，主要大家都不太喜欢鸭蛋的腥味。为了方便保存，毛氏就用粗海盐把鸭蛋腌了起来，连吃带卖，还剩下一些来。
“有啊！小草，你要几个啊！咸鸭蛋可是要一文钱一个的哦！”毛氏的性子就是这样，从不来虚的，直截了当地道。
小草点点头，她就喜欢这种直爽的性子，不要钱的她还真不好意思要呢。她从荷包里掏出十个铜板，递过去道：“钱婶，先给我来十个，以后有需要，还来婶子家买。”
毛氏从罐子里捡出十一个鸭蛋，放进小草的篮子里，笑着道：“我们家钱武，今儿早上又跑你们家要嘴去了，我们家也没什么好东西，就多给你一颗鸭蛋吧！”
毛氏这人虽然嘴不饶人，却也不是个爱占便宜的。钱武早上跑人家家里吃了两条糟小鱼，正好值一文钱，所以多给了一枚鸭蛋。
小草也没有推辞，谢过毛氏，回到家里把菜单在脑子里又过了一遍。六哥的客人是北方人，无肉不欢，爱吃辣……有了！下午时候，跟爹一起去捞条大一点的鱼，做成“水煮鱼片”，鱼头还可以做成“剁椒鱼头”！
再加上珍珠丸子，就有三样不错的菜了。还有什么比较特别的菜呢？小草绞尽脑汁……对了！不是买了五花肉了吗？她记得周婶家晒了些梅干菜，向她借点回来，做“梅菜扣肉”！
四样菜都是荤菜，怎么也得来个荤素搭配才行啊！可是这个时节，哪里有什么新鲜的蔬菜啊？小草朝着院子里在正午
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