第一百零九章 灶前灶后（五）
第一百零九章 灶前灶后（五） (第1/3页)
幸而颖娘这个大司务可不是白当的，在她一个人干了几个人的活计——陆续用文火焙炒好不生不焦的面粉、用花椒粒同精盐炒成椒盐、将白砂糖尽量磨细、将煮熟的板栗烘干剥壳去皮碾成细末、将饴糖滚压成薄厚均匀的薄片的这个把时辰里，还一心几用，手把手的指点再兴去感受拍打芝麻脱壳的力道，又好生安抚一惊一乍的三秋，教他凭借锅里的沸腾程度来判断火势的大小，并以此来指挥丫头，还教导总算蒸烂了蜜豆的能耐去豆衣洗豆沙……
有鸡飞狗跳之下不但能够保持镇定自若，还能指挥若定的颖娘压阵，大伙儿就跟找打了主心骨似的，一直紧绷着的情绪总算慢慢缓和了下来。
布袋里的芝麻顺利脱掉了外壳，白生生的芝麻粒儿让再兴爱不释手，哪怕一粒都不舍得浪费，捧着布袋一粒一粒的捡拾。柴锅里的猪板油也熬缩成了微黄色小小粒，油脂呈淡淡的黄色，捞出油脂，将荤油倒入陶罐中自然冷却。这样的天气下，眨眼的工夫，热气已经散去，凝固成了浅黄色的脂状物。三秋捧着陶罐，神色却有些愣怔……大伙儿自然不会想到一味荤油就叫三秋陷入到了晦涩难言的过往中，能耐的豆沙也已经洗好了，眼见颖娘点头，当即抱了豆沙去堂屋给范老二瞧，不一会儿的工夫，又把范老二勾了过来，举着纸匣子给颖娘看：“颖儿，颖儿，你瞧瞧我的匣子折得怎的样？”
还伸着爪子，苦着一张脸告诉她：“我今天可算是杀鸡用牛刀了……”
他长到这样大，何曾做过这样细致的活计。
颖娘哭笑不得，这都甚的词儿，可总算准备工序已经大致完成了，接下来就得瞧她的了。
三两下将脱壳的芝麻焙炒却色成为熟麻，将洗沙炒好之后，就从厨房腾挪到了更为宽敞的堂屋里。
所有人都跟了过来，帮着颖娘归置好一应物什，一双双眼睛就盯牢了颖娘分明干瘦却又
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