卷九百八十 菜茹部五
卷九百八十 菜茹部五 (第3/3页)
曰：齐王秉权，张翰谓郡人顾荣曰：“天下纷纷未已，吾本山林间人，无望于时，去矣！彩南山蕨，饮三江水也。”
《尔雅》曰：蕨，鳖。（初生尾，可食。江西谓植殿。）
《古诗》曰：山桃发红萼，野蕨渐紫苞。
堇
《诗》曰：周原无无，堇荼如饴。（堇，菜也。荼，苦菜也。周之原地肥美，所生菜虽有性苦者，皆甘如饴也。）
《礼》曰：芾、榆、兔[B161]，（音考。）氵修髓以滑之。（谓用谓和饮食也，堇类也。冬用堇，夏用。）
《尔雅》曰：啮，苦堇。（今堇葵也，叶似柳，子如米，氵勺食之滑。）
《三十国春秋》曰：刘殷，字长盛。七岁丧其父，哀毁逾礼。曾祖母王氏盛冬思堇，殷入泽中恸哭，有堇生焉，得斛馀。
《广语》曰：夏秋堇滑如粉。
《後汉书》曰：崔和为平昌太守，性鄙吝，埋钱百斛。其母季春思堇，惜钱不买。
荇
《尔雅》曰：{艹杏}，接余，其叶符。（丛生死晷，叶圆，在茎端，长短随流水深浅。江东人食之。{艹杏}，音杏也。）
《诗》曰：参差行菜，左右流之。窈窕淑女，寤寝求之。（荇，接余也。）
邪蒿
《北齐书》曰：邢峙，字士峻，以经授皇太子。厨宰进太子食，有菜曰邪蒿，令去之，曰：“杆菜有不正之名，非殿下所宜食！”显宗闻而嘉之。
芸台
《通俗文》曰：芸台谓之胡菜。
《韵集》曰：芸台，胡菜。
薰
《方言》曰：苏之小者，谓之穰。（薰菜也。）
鹿角
《南越志》曰：猴葵，色赤，生石上，南越谓之鹿角。
葫荽
《石崇奴券》曰：奴当种萝勒、葫荽，不亲不疏。
优殿
《南方草物状》曰：合浦有菜，名优殿。以豆酱汁茹食，芳好。可食胡饼。
雍菜
《广州记》曰：雍菜生死晷，以为菹。
冬风
《广州记》曰：冬风菜，陆生，宜肥肉作羹。二者微味，人甚重之。
络葵
《博物志》曰：人食络葵，为狗啮，则疮不差，或致死。
（音竿）
《字林》曰：，辛菜也。
{艹吟}（音吟）
《字林》曰：{艹吟}菜，似蒜，生死晷。
波棱
《唐书》曰：太宗时，尼婆罗献波棱菜，叶似红蓝，实如蒺藜。火熟之，能益食味。