第1265章 你没有那个机会了
第1265章 你没有那个机会了 (第2/3页)
是将烤鸭从高压锅里面拿了出来，但让人惊讶的是，他并没有将烤鸭身上的线给拆掉，而是走到了一旁盛放卤汁的大锅面前。
望着这一幕，不少人都是微微一惊，心想难不成叶凡不煎烤一下烤鸭的表皮么？这样可是会让烤鸭的口感稍微差上一点的呀。
不过叶凡接下来做的事情却是让他们表情疑惑，不晓得叶凡到底在想着什么。
只见叶凡盛了一勺卤汁灌入了烤鸭的嘴里面，将它的肚子灌满卤汁紧接着便是提着烤鸭走到了炉灶的面前，打算煎烤表面的嫩皮。
不同于贾宪严的是，叶凡用的是菜籽油，而不是花生油。
在一道道疑惑的目光下，叶凡将烤鸭放到了平底锅上面开始煎烤。
本是很普通平常的步骤，但众人接下来却是见到了让他们瞠目结舌的画面，只见烤鸭在菜籽油的煎烤下，竟是从表皮上慢慢溢出一滴滴的香汁肉水，配合着菜籽油的独特味道，散发出来一股让场厨师都是食指大动的香气来。
在闻到这阵香味之后，他们的脸上都是露出了呆若木鸡的表情。
心想难不成真的能做出来比贾宪严还要美味的烤鸭来不成？毕竟他现在手里面的烤鸭，真的让他们味蕾跳动，恨不得赶紧咬上一口尝尝味道。
贾宪严也是注意到了叶凡这边的情况，不由的眉头一皱，冷哼一声“任你怎么努力，也不可能赢过我的！不信看着吧！聚得的秘方，怎么可能会输给你？”
他手中的烤鸭还差十多分钟就能完成了，而叶凡这边则是正在开始卤汁。
不过这一次，叶凡将线部都给拆开了，把原本塞在鸭子内部里面的作料部拿了出来，毕竟他很清楚里面的作料已经失去了它们的作用，要是再把他们放入卤汁当中熬制，很可能会把鸭子的整体味道给坏了。
卤煮完毕之后，叶凡也是走到烤炉的旁边准备开始炭烤。
但让在场的厨师无比震惊的是，比起贾宪严的低温炭烤，叶凡尽是直接用中火来烤制，那温度特别高，速度也很快，一下子就让原本
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