第058章 制作药膳丸
第058章 制作药膳丸 (第3/3页)
一气呵成。
“徐方，还剩三味。”郑秀兰以为徐方漏放了。
“这三味‘药’不能煮，待会‘药’糊出来，就用这三种干‘药’粉，跟和面一样，融进去。”
二十分钟后，阵阵‘药’香传来，徐方掀开盖子，看着里面浅绿‘色’的‘药’，徐方心中一喜，将这些‘药’材全捞出来。
找出一个乒乓球大小的勺子，把‘药’糊盛进去3/4，然后又找出一个小银勺，分别在剩下的三味‘药’粉中挖一勺倒进去，然后迅速搅拌。
“等干粉和‘药’糊融在一起，就把‘药’糊从大勺里倒出来，放手里搓圆，直到表面不粘手，就算做成一个。”
虽然步骤有点多，但路子简单，跟和面似的，难不住村里‘女’人。只是一遍，三个‘女’人就记住了。
“刚刚我做的慢，等你们做熟练了，速度就快多了。”徐方说着，又做了一次，这一次也就用了四十秒，一枚圆润的‘药’膳丸就完成了。
三‘女’眼睛一亮，哪怕没徐方这速度，能一分钟一个，也能赚不少啊。
“你们做吧，我在旁边看着，要是没问题，以后这活都‘交’给你们了。”徐方笑着，让三‘女’练习下。
乡下‘女’人大多心灵手巧，徐方在旁边指导两句，三人就完全能够上手。
看到三人忙活，徐方把郑秀兰叫道一边，把十七味‘药’材名字跟她说清楚，然后搭配的比例、水的比重，也都一一‘交’代，这一次徐方研磨好‘药’材，直接看郑秀兰在那里忙活。
这玩意比做饭简单多了，二十分钟后，厨房内已满室飘香。
“以后你可以按比例调配好，直接放锅里，让张婶他们帮忙烧火。一次可以焖多点，这样也方便。”
“我知道了，对了徐方，你赶紧给老娘结账，待会我还要给他们钱。”郑秀兰凶巴巴道。
徐方心里一乐，回屋取出二十张票子递过去：“多退少补，说的跟我会赖账似的。”
三个半小时后，所有的材料都被用完，时间已经八点。
“小方，村长，‘药’糊没了。”张婶喊道。
“好，都数数自己团了几个。”郑秀兰出来招呼。
“俺的九十个整。”张婶喜滋滋的。
“八十七个。”李姨数了数也报了数。
汪子莲俏皮的吐下舌，赧然道：“我捏的多，一百零五个。”
“嘿，年轻人手脚就是麻利。”张婶赞叹了句。
“我今天没去捞扇贝，体力足。”汪子莲‘揉’了‘揉’手腕，虽然捏‘药’丸不是重活，但连续三小时，也有些酸疼。
“这次没零钱，张婶、李姨，我给你俩一百，多的钱，用明天捏的‘药’膳丸抵上。子莲，这是一百零五，你收好了。”郑秀兰笑着给几人发钱。
三人拿着红通通的票子，眼中闪过浓浓的惊喜，连声道谢。
送走三人，郑秀兰看着这堆‘药’丸，问道：“徐方，这些怎么处理？”
“找个‘阴’凉地放着，让它们自然风干，都是中‘药’材，一晚上就能干，明早收起来除存好。”