第046章 当年的味道
第046章 当年的味道 (第2/3页)
，拿笔记下来！”
徐慧用心聆听，和宋桥交流的时候，总感觉自己学到了很多东西。然而，眼前这个男人，他的年纪似乎比自己还要小几岁，可人家为什么就懂得那么多呢？
“呵呵，你说这个我倒是很有体会，不过，我们家那边现在都不这么称呼了！现在孩子们学习的都是普通话，都是统一称呼叔叔。”徐慧含笑道。
和徐慧闲聊了一点时间，宋桥起身查看一下浸泡的五谷杂粮。
“开始吧。”
徐朗照顾着直播间的水友，看到一些人的问话，便传达给宋桥：“宋哥，有人问说明明可以买个豆浆机搞定的事情，为什么要这么瞎费功夫？”
宋桥摇摇头，坐到直播手机那儿，看着滚动的弹幕，说道：“很简单的道理！直播间里应该也会有些年纪稍长的朋友。譬如说农村使用的大灶，以前穷的时候，不管是烧菜还是做饭都是在一口大锅里！当米饭煮熟之后再烧一点时间，锅边就会有一层锅巴，那锅巴的味道……是现在商店里买到的所品尝不到的。”
看到有人问“为什么”，还有人说不都是脆脆的吗？
“香味的不同。”宋桥很耐心的回答他们的问题，“说出来很多人会觉得很不卫生，但以前就是这样，没有洗洁精，所以，你说一口锅真的清洗干净了吗？不会，上面起码会残留一些油渍，而正是这些才造就了锅巴口味的与众不同。而现在，难得烧一次大灶，就不会再有那样的锅巴。”
“至于石磨……”宋桥站起身。
“我会！”麦穗立即去抓住把手。
宋桥拿起水舀舀起一些朝着石磨洞口填塞下去，随着麦穗双臂前后一动，两根木头控制着石磨转动起来。
“都是同样的道理。”徐慧微笑道，“这应该可以说成是当年的味道，明明是同样的食物，但就是品尝不出当年的那种口味来。”
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