第三十六章 狂刷熟练度
第三十六章 狂刷熟练度 (第1/3页)
两个人打破砂锅问到底，白凤却是摇摇头，叹了口气。
“别高兴了，一个月后就要正式比赛了，赶紧的，我要好好练练手，咱们开个小会，商量一下怎么对付比赛的事。”
钱串子一听开会，立马拽过来两个小板凳坐在白凤旁边。
“老板，您就下命令吧！”
黄丽也点点头，白凤笑了笑。
“呵呵，没这么严肃，我就是想啊，这个月得好好研究一下其他菜品，不然的话就靠店里这几样菜，估计撑不了几关吧。”
“老板是打算这个月关门歇业了吗？”
“嗯，是有这个想法，不过还没决定。”
黄丽点点头，不过随后咬着嘴唇建议道。
“老板，其实……咱们也可以不歇业，而且也不会太影响您的练习。”
“不歇业？”
“是啊，我是这么想的，比如黄金蛋炒饭，您完全可以提前焖好饭，或者提前炒好第二天的量，就用大锅炒，黄瓜呢也一样，一次调好一大盆，牛肉也可以这么做，至于最麻烦的柠檬汁呢，我和串子现在都会做，其他的打扫卫生、收银等等，我俩就能搞定。
以后来客人了，咱直接给他热热蛋炒饭就行了，其他都是凉菜，直接盛出去就可以了。你就好好在后厨练习厨艺，应该可以的吧？”
白凤眼前一亮，这个方法还真可以，虽然口感上比原来单独做能差一点，但在收入上却也不会影响多少。
钱串子此刻也补充道。
“老板，至于安静的问题我来负责，我保证这帮人吃饭时都安安静静的！”
白凤点点头。
“那行，那这事就这么定了，下面咱们讨论第二件事，我这次研究的菜品呢，需要的调味品和食材不多，但种类很杂，而且一部分调味品在大学城这边买不到，需要去市区。”
“老板，这个不是可以让配送公司的人直接送吗？”
“我知道，但是现在的问题是，因为时间比较紧，我需要的东西又很杂，所以配送公司的人不能出问题，不然就会浪费时间，所以我需要一个人专门帮我盯着这方面，你两
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