第二十二章 生意兴隆
第二十二章 生意兴隆 (第3/3页)
停了？你别是遇上什么事了吧？”张氏不禁一愣。四毛的面摊子不出一个月，生意就蒸蒸日上，有了春娘茶馆的帮衬和宣传，加上这麻酱面别具一格，鲜香爽口，回头客口口相传，每天要卖出上千碗面去，现在每天的利润进帐稳稳当当的足足有五六百文之多，对于小门小户来说，这可是一笔不菲的收入。乾隆朝石米值一两银子，合一吊也就是一千文，而当时六品官的年俸也只有四十五两白银，换句话来说，四毛一个月的收入可以买十五石米，三个月就抵得上六品官一年的俸禄，那是跑着步的奔了小康，绝对属于流民巷中先富起来的人，这可是张氏做梦都想不到的事。可儿子突然一句话说不想干了，当然让她吃惊不小。
“娘，您别误会，不是不想干了，是想换个法子干。”四毛知道母亲误会了自己的意思，急忙耐心的给她解释道：“我这几个月天天在琢磨一个事，这个面摊子是坐地等客的生意，早上和中午就那么两拨，过了中午没人会拿面当晚饭，就相当于没生意了。可人多的时候，我和燕子再怎么有三头六臂，也有到顶的时候，面总得一碗碗的下，钱也得一份份的收，三四百碗也就是极限了。要想多挣钱，只有一个办法，就是加人加炉子，可客人只有那么多，也于事无补。我算了个帐，摊子上卖的不如茶馆里卖的多，茶馆里虽然利薄，但量大啊，这么一摊下来，还是能挣着钱，所以我就想啊，能不能换个法子做生意。”
张氏听儿子说得头头是道，觉得很有几分道理，于是问道：“换什么法子？”
四毛的回答言简意赅：“开分号。”
张氏脑子里第一个跳出来的念头就是：“开分号？那得多少本钱啊？万一亏本了怎么办？”
四毛不禁暗暗笑了起来：“娘，我开的这个分号不用本钱，准确点说，应该不叫开分号，叫那个什么…..什么来着？”四毛突然灵光一现：“叫连锁加盟。”