第829章 有心力不足
第829章 有心力不足 (第2/3页)
林晴晴闻言,夹起一小块的肥肠吹了吹送放进嘴里,慢慢咀嚼着。
一口咬下去,被炸得酥脆的外壳裂开,里面却酱香浓郁,酥软香滑、还有一点汤汁带着酸、甜、香、辣、咸的五味,真是回味无穷!
藿香和丽娟见林晴晴吃得美滋滋,眼睛全都眯了眯,喉间滚动了一下。
不过,她们也知道这些肥肠没有她们品尝的份。
好在,肥肠价格便宜,她们也能买得起,只能趁下次有机会自己照着做出来再说了!
林晴晴吃完,满意的点了点头道:“味道很好呢,我都想吃米饭了!”
叶清点头,“嗯,将肥肠装进砂锅里头吧!”
“这样就行了吗?”林晴晴将装好的九转大肠摆在厨房的桌上问道。
“还差最后一步,就是吃的时候,再用暖炉烧点小火,将砂锅炖在上面,边加热边吃。
但现在不是冬天,不用这样做,这道菜直接吃也很好吃了。”
这时,藿香突然发问道:“那您为什么不直接用盘子装就好了!”
叶清转头看了她一眼,笑道:“因为菜是要送去别的地方的,我怕这道菜冷了,到时候吃起来太腻了!”
藿香愣了下,才说,“受教了。”
叶清一挥手道:“好了,将锅刷洗一下,多洗几遍。
然后开始做下一道菜……”
两刻钟之后,三道菜也做好了,有宫保鸡丁,辣炒鱿鱼丝,干煸地三鲜,量足,每样菜分成了两盘。
这是给王锴留的。
加上干锅肥肠正好四道全都装进了红木大食盒里头,这些都是口味重,油水也足的菜,很下饭也下酒。
不做那些鲜嫩的菜,自然是因为这是要外送出去的,放在食盒里难免会降低一些菜色,鲜嫩的菜还是要即炒即吃才美味。
“晴晴,你再做个丝瓜蛋花汤,等下加上这后面三道菜,让人送去紫丁院给那里的客人用!”
林晴晴点头,指着食盒道:“好的,那这个食盒?”
“我这就叫多多把菜送去唐家杂货铺,你做完菜,检查一下厨房再走!”叶清
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