第474章 有人
第474章 有人 (第2/3页)
后生，走的倒是极快，脚力能赶得上这速度不慢的牛车。
沈香苗担忧之余，却也觉得这可能是卢少业派来的，跟着她左右，保护她安全的人。
再想想方才刻意来找过她的那位姑娘叮嘱的那些话，沈香苗越发觉得极有可能，便不再将这个人跟着他们的事放在心上。
尤其是到了村口之后，那人便不再跟着时，沈香苗越发觉得这人应当就是卢少业派来的人，更是不再考虑此事，到了家门口时，便开始往底下开始搬东西，收拾起来。
收拾完毕，便如同往常一样去吃饭。
今日的晚饭，萝卜丸子，酸辣白菜，照烧豆腐，农家小炒肉，和大米红薯粥，都是寻常菜式，倒是并无特殊之处。
只是除此以外，加了一道十分有季节性的菜，香椿芽炒鸡蛋。
香椿芽，便是香椿树上发出的嫩芽。
一般情况下，香椿发芽的时日在谷雨前后，今年天气暖和的早，这香椿也早早的发了芽。
高大的香椿树上，冒出了嫩嫩的，泛红带绿的芽，随风招展，煞是好看。
拿了捆了长竹竿的镰刀割下，嫩嫩的香椿芽，将嫩叶嫩梗切碎了与鸡蛋液搅拌在一起，加些盐，放在锅中炒熟便好，做法简单，可做出来的菜肴却是喷香无比，鲜嫩可口。
尤其是香椿芽独有的香味，即便是与鸡蛋混合后又高温炒熟，仍旧不减，咬上一口可以说齿颊留香，甚是美味。
沈香苗与铁蛋均是吃的不亦乐乎，连连称赞好吃。
“香椿芽还能长上几天，今儿个摘下来的少，做了香椿炒鸡蛋，等明日再多摘一些，炸了香椿鱼儿来吃。”吕氏笑道。
香椿鱼，取了整株的香椿芽，淘洗干净，沾上用鸡蛋、面粉、水、盐等调和的蛋液，随后放入锅中炸，直到炸的发黄便可出锅。
这样炸出来的香椿，成整体的块状，形状如同小鱼一般，因而有了香椿鱼儿这个称呼，更重要的是这样做出来的香椿，外焦里嫩，香椿香味浓郁，大有大快朵颐之感，
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