第647章 西葫芦丝饼
第647章 西葫芦丝饼 (第2/3页)
真是万绿丛中没有一丁点的红，实在是单调的很。
单单看这些，都得早些料理完朝堂之事，早些让自己院中也多上这么一朵红花呢。
卢少业不由得摸了摸鼻子。
此时，吕氏与夏冰，冬青等人，正在灶房里头，忙着做早饭。
加了嫩豆腐、粉条、菜叶的豆沫，此时已经在锅内沸腾起来，冒出阵阵的咸香气味，夏冰十分麻利的切好黄瓜、番茄、茄子、豆角，土豆丝等，分别作了蒜泥黄瓜，糖拌西红柿，茄子烧豆角，凉拌脆爽土豆丝。
四样小凉菜，瞧着红红绿绿的，倒是鲜艳的很。
吕氏瞧着已经摆上桌的这几样菜，虽说瞧着都十分清淡，但也是太寡淡了些，想了想，便将昨儿个送过来的那上好的火腿肉，切了一块下来，顺便让夏冰去切了个青笋过来。
青笋去皮切片，是瞧着脆爽透亮的青绿色，与这红色的火腿肉一同下了油锅爆炒，炒出来的青笋火腿肉片，油汪汪，鲜嫩嫩的，清香扑鼻，吃着却是一丁点的也不觉得腻。
最后，又加了一道凉拌腐竹，算是凑够六道菜。
菜准备好，吕氏便也就开始做主食来。
之所以最后才做这西葫芦、胡萝卜丝饼，是因为刚出锅，表皮脆脆的时候吃起来才是最好吃的时候。
西葫芦、胡萝卜切丝稍微焯水，加了面粉、鸡蛋、盐、葱花、水等搅拌均匀成了面糊糊的模样，摊成一个个圆圆的小饼状到放了油的平底锅中，待两面都煎的金黄酥脆时便可以盛出来装盘。
上手简单，夏冰也帮着一起摊饼，只是摊着摊着，眼馋嘴馋的，先拿了一个尝尝滋味。
“如何？”冬青在烧火，看夏冰吃的是一脸陶醉，不由得也舔了舔嘴唇。
“清香可口，甚是美味。”夏冰将手中的半个饼递给了冬青：“你尝尝看？”
冬青在围裙上擦了擦手，接了过来往嘴里塞，这西葫芦与胡萝卜焯水断生，去除了本身带有的青气，齿颊间只剩下了两者满满的清香气息，
（本章未完，请点击下一页继续阅读）