第818章 上钩
第818章 上钩 (第1/3页)
“恩。”沈香苗点头，一边将口中刷牙的青盐给漱掉。
“待会儿想吃些什么？”吕氏将装满水的木盆端了起来，一边提议道：“今年新下来的豆子，你三叔家送来了不少，夏冰就昨儿个泡了些，说是早起的磨豆浆来喝，特地还发了面的说炸油条来配着吃。”
“面是现成的，可我记得你不爱吃油条，最爱吃布袋，让夏冰炸几个布袋来吃，配上酱菜来吃？”
所谓布袋，就是炸面饼加鸡蛋。
同样是油条的面，擀成方块状放到油锅里头去炸，因为外头高温油脂的缘故，这面饼便因为里面空气的缘故，鼓起大大的气泡，将那气泡从一端戳破，将那打散的鸡蛋从那面饼的一端灌进去。
蛋液在高温之下快速凝固，却又并不接触油脂，鲜嫩无比，而布袋外皮又是炸的金黄酥脆，里面的发面是又软又嫩，加上这鸡蛋，越发的鲜香。
大概是由于方方正正，又往里加东西的缘故，这样的东西便叫做布袋，是民间街头都十分常见的小吃，深受大家的欢迎。
而从前的沈香苗，最爱吃的便是这个。
现在的沈香苗，虽说骨子里头带着的是现代名厨的灵魂，对这样的油炸食品并不感冒，但大约是因为身体本身的缘故，加上这夏冰炸油条、炸布袋的手艺当真是好，沈香苗倒是爱吃的很。
“便依娘所言。”沈香苗一边应着，一边洗了脸。
吕氏见沈香苗应了，咧嘴笑了笑。
母女两个在这里说笑着，冬青却是急急忙忙的走了过来：“姑娘，姑娘……”
“怎么了这是？”沈香苗看冬青这一副慌张的模样，有些奇怪。
冬青大约是察觉到自己神色不对，深吸了口气的，这才将心神稳了下来，道：“原本是夏冰这磨好了豆浆，夫人让我送些给三叔一家，我便开了门往外走，结果刚一开门，一个人便滚了进来，吓了我一跳，以为是
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