第1119章 尖椒酿肉

    第1119章 尖椒酿肉 (第2/3页)

让你做菜是让,只是不许做多,只能做上一道菜,多了可是不许的。”

    “三道。”沈香苗不同意,提出抗议。

    “一道……”卢少业面不改色。

    “两道。”沈香苗无奈只得做了些许的让步。

    “一道……”卢少业不以为然:“倘若不成,那我便带了你回房歇息去。”

    “好吧好吧,一道便一道吧。”沈香苗只得应了下来,颇为无奈的瞥了卢少业一眼,便安排厨娘与春元等人,开始张罗了。

    厨娘最是擅长做鱼,这做鱼的事情便交给了她来,只让她做一道清蒸鲈鱼来,肉质鲜嫩,清淡可口。

    再来呢,便是酸辣藕条,重辣重醋,又酸又辣,吃起来是开胃无比,且这藕更是与寻常切的藕片不同,是藕条,顺着藕的纹理切,更显脆爽口感,吃起来十分过瘾。

    京酱肉丝,酱重味浓,配了软糯清香的豆皮,加上爽脆可口的红萝卜,以及辛辣解腻的葱丝,包裹上一个塞入口中,香味浓郁,却又百吃不腻。

    香菇烧油菜,蒜片炝锅,煸炒鲜嫩肉肥的香菇片,再放了油菜翻炒,只需加上些许的盐,便将香菇和油菜各自独有的清香味给完全激发出来,最终的一丁点白糖提鲜,越发让这道菜清香四溢,清淡可口。

    腐**炖小排,做法用的是寻常做糖醋排骨的做法,只是在炖煮的过程中除寻常用的白砂糖与生抽老抽外,额外加了腐**进去,倒显得这排骨的颜色更加鲜亮,泛着红彤诱人的色泽,更是因为腐**原本的浓郁滋味,也更增加了这排骨的鲜,最后放上些许的香菜叶子作为点缀,底下更是扑了鲜嫩的莲叶做盘底,这更添清香之余,红绿搭配的色泽也是大有映日荷花别样红之感了。

    蛋黄焗南瓜,蒸熟后炸了金黄带酥皮的南瓜条,在锅中翻炒沾满鸡蛋黄,一眼瞧过去,只觉得满盘的金灿灿,好看无比,而吃起来的话,蛋

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)