第二百三十四章 休闲周末(二)

    第二百三十四章 休闲周末(二) (第2/3页)

你能吃的下去,大厨会一直为你做下去。

    最先上来的是杨橙期待已久的刺身拼盘,有红甘鱼、蓝鳍金枪鱼的托罗部分、新鲜紫海胆等等,摆出盛开的鲜花造型,敷在冰盘上,可以最大程度的保证食材的鲜美。

    然后是涮涮锅,所用来涮锅的食材可谓奢侈至极,神户牛肉、鹅肝等被切成薄片,在小小的纸火锅里涮两下,就可以拿出来吃,一点都不会腻,反而入口即化,美味无比。

    在外面就餐的食客,在享用美食盛宴的同时,还可以欣赏大厨一道一道菜的表演,大卫埃里森也是这里的常客,起身将门帘半卷挂起,这样既能从侧面观看表演,又能阻挡外边窥伺的目光。

    大厨在制作料理时的那种专心致志感染着每一位食客,包括见多识广的艾玛沃特森和达科塔约翰逊,手法之精炼又准确又富有美感,非常的赏心悦目。

    一丝不苟的完美主义精神,才是让这家餐厅能够收费这么高,却依然吸引客人不断来访的主要原因,表演期间,有位客人光顾着看却忘了吃,把神户牛肉在涮锅中放的久了一点,大厨马上拿起长筷把牛肉拿出来丢掉,重新给那位客人切了一块,并亲自把肉涮好,放到他的盘子上,这样考究且尊重美食的举动也引来其他客人的阵阵掌声。

    随后还有日本和牛、吞拿鱼腹部切块,统统用甜米酒和醋卤制,再分别用清酒在铁板上烧灼,口感回味悠长,质地紧密并温度适宜;

    腐竹蒸鸡蛋羹,海胆冷冻后调入牛奶蛋羹、日式细香葱及鱼子酱,用金箔包裹焗烤,每一个步骤都精心制作,且不可思议的整洁。

    每一样菜品都可搭配淡淡的清酒,甘冽的清香能够激发出食材的原味,将口感提升到最大化,而且不会醉人,饱餐过后的微醺状态,让人们能够得到最大的满足感。

    吃了七八分饱后,杨橙他们看了看时间,离比赛开始还要1个多小时,也没急着走,要了几份寿司和主厨自制的酸奶冰淇淋,闲聊起来。

    “达科塔,目前剧组的状态如何?一切都顺利吗?”杨橙挑了个话题,将冰淇淋推到艾玛面前,两人共吃

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