第二百七十一章 参观、检收

    第二百七十一章 参观、检收 (第2/3页)

    “尖尾坳后面还有一块地,也要承包下来?”老庄主询问。

    这一点,还是张凡才提出来没多久的。

    “扩充第四期工程吗?”李成建大惊,后面还有一块大约二三十亩的荒地,长满了草,还有些小灌木,并不平整。

    没想到,张凡连那块地都没有放过,是得多大的野心呀?

    张凡摇头:“那块地方承包下来,并不是要建猪舍,而且建立一个猪休息的场所,是不是分批赶它们到那边散步。那样产出来的猪肉,才是最好的。”

    补充的计划,张凡也跟周世宗谈过。世界上最好的肉牛,还要每天喝啤酒、听音乐等等,就是让它们放松成长,不要压抑。

    散步?

    杨义庄的人跟李成建他们都大眼瞪小眼,这么养猪还真是特别。要是他们,才懒得理,给它们喂吃的就好。

    “想要产出一流的猪肉,可不容易,需要别出心裁。我们不仅要猪长得快,还要长得好。只有猪肉质量好,才能卖出高价钱。否则,我们养那么多猪,销路打不开就麻烦大了。”周世宗解释道。

    他给大家说了一些外国养牛的事例,比如世界上最贵的牛肉,是产自日本的和牛。

    日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低,风味独特,肉用价值极高,在日本被视为“国宝“,在西欧市场也极其昂贵。

    那样的牛肉,平均一斤卖到上千元人民币,那是什么概念?一头牛算它五百斤的净重纯肉,都有五十万以上。那是一头牛的价值呀!

    不过,人家的牛肉贵不是没有道理。

    传闻日本佬养和牛,对饲料和品质控制非常严谨,每只和牛在出生时便有证明书以证明其血统。从选种,到选择牧场,到各种护理,都是非常科学严谨的。

    他们打造出一个让牛舒适生长的绝佳环境,才产出世界上最好的牛肉。

    那么,他们养猪场想要产出肉质一流的猪肉,就得下点功夫。

    张凡跟他说过,

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